意大利螺旋面的简单做法?
1.锅中放足够水,加少许盐,水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟。
2.煮熟后捞出,过凉水;沥干水,拌入橄榄油或者其他食用油,备用。
主料 1人份意大利面(三色螺丝)100克、西兰花八朵、胡萝卜适量、蘑菇(鲜蘑)两朵、红皮洋葱适量
辅料
汉斯蘑菇 意大利面酱三大勺、玉米油适量、精盐适量、黑胡椒粉适量
意大利三色螺丝意面步骤
1把所有的原材料准备好,圆葱切丁胡萝卜切丁,西兰花掰成小块,蘑菇切片
2锅中烧开水加入盐和玉米油,将三色意大利螺纹面放在滚水中煮熟,一般的二十分钟左右
步骤3在起一口锅把西兰花蘑菇胡萝卜,放一点玉米油和盐用开水焯一遍
步骤4把青菜捞出备用
步骤5意大利面煮熟捞出备用
意大利螺旋面是一种非常受欢迎的意大利面类型,下面是一种简单的番茄酱意大利螺旋面的做法:
所需材料:
1. 意大利螺旋面:200克
2. 番茄:2-3个,中等大小
5. 盐:适量
6. 黑胡椒粉:适量
7. 欧芹:适量(可选)
在家简单制作意大利螺旋面很容易。
制作意大利螺旋面的过程非常简单,只需要用面粉和水混合成面团,然后在轻压并切成小块状即可制作出意大利螺旋面。
这种做法带来了时间和成本上的节约。
请记住,面团的成功制作对于达到根据不同口感进行口味调制有不可替代的作用。
您可以选择香草、奶酪、辣椒等多种材料来赋予意大利螺旋面不同口味和特色,这样从视觉到味觉和口感体验上都可以更为优秀。
1/8鸡蛋两个打碗里搅匀
3/8锅中放水烧开后放入螺旋面,放一小勺盐和几滴食用油煮大概10钟左右
4/8面熟了就捞出入盘
5/8锅中放油,油热后放入打好的蛋液,
6/8待鸡蛋两面成型,铲子铲块,放入西红柿
7/8放入盐和和适量水翻炒两分钟,收汁,关火
8/8装盘,把炒好的菜浇上煮号的面上即可
螺旋意面的做法?
原料
意大利面螺旋面100克、淡奶油100ml、青柠檬一个、红辣椒3个、蒜1瓣、黄油10克、白胡椒粉1/3茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、水50ml
做法
1、准备好所有原料。
2、用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用;
3、锅中倒入充足的水,放入意大利面;
4、中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分;
5、小火点锅,下入黄油;
6、待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈;
7、放入切好的培根片;
螺旋意面(Fusilli)是一种形状类似螺旋形的意大利面条,有着扭曲的形状,可以用来搭配各种不同的酱汁。下面是螺旋意面的基本做法:
所需食材:
- 螺旋意面 200克
- 橄榄油 适量
- 大蒜 适量
- 洋葱 适量
- 番茄 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
意大利面按照包装说明熟至8分熟,即里面没有白色硬心即可,捞出后用凉水冲一下
2/5 锅中加入适量橄榄油,爆香大蒜末、洋葱末,直到洋葱变得透明时,放入番茄块翻炒
3/5 加入罗勒碎末,奶酪,加入适量的清水,没过材料,加盐、白糖调味
4/5 用中火将酱汁煮沸,然后放入煮好的意大利面,继续翻炒到酱汁裹在面上即可