奶油小蛋糕做法：奶油小蛋糕做法大全

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• 1、奶油蛋糕怎么做

奶油蛋糕怎么做

1、打发程度也是和蛋白霜一样，打发到位才好裱花或者涂抹，这点在夏天尤其重要，否则抹上蛋糕，奶油就化了。将奶油涂抹一层，压一块蛋糕胚，再涂抹一层。切水果，发挥各自的艺术天份。

2、第九步放入烤箱，如下图所示。第十步把烤好的蛋糕分成3片，用2片，如下图所示。1然后取一片蛋糕片涂上奶油，抹平，如下图所示。1在盖上另一篇，同样进行抹奶油。1最后水果点缀就可以了。

3、奶油蛋糕 奶油蛋糕的制作材料：主料：小麦面粉1500克，鸡蛋2000克，奶油500克 调料：白砂糖1500克，蜂蜜100克，色拉油20克 奶油蛋糕的特色：此蛋糕表面呈棕红色，内部蛋黄色，组织细腻，口感松软，香甜滋润，有蛋香奶油味。

4、【奶油蛋糕的做法】用料：八寸戚风蛋糕 一个、淡奶油 500克、砂糖 50克、红心火龙果 半个、猕猴桃 2个、芒果 1个。做法：提前烤好蛋糕。剖开三片备用。猕猴桃切一厘米见方的方块，边角切碎。芒果同样切好。切好火龙果。

5、这次自己调整了方子，烤出来的蛋糕爬的很高，下次再上这个戚风蛋糕的方子，可惜某人急于脱模，把烤好的蛋糕变的好丑，但我不怕，反正做奶油蛋糕，可以让它瞬间变成漂亮的蛋糕。