鸡蛋柿子汤面的做法是怎样的呢？
汤面的话我觉得最重要的是面，干拌的话我很看重卤汁和码子，所以面好才最重要，不过看你的问题，孩子爱吃，那估计就真的爱吃鸡蛋柿子汤面哈。我一般做这种汤面，先和面，擀面皮等，擀的薄薄的，切的比较宽，个人喜欢吃宽面，将面条准备好，因为个人原因对面条比较挑剔，面条好不好决定了一碗汤面好不好吃。
先将西红柿去皮，在手上切碎它放入瓷碗中，不要用刀板，那样会浪费西红柿的汁，一碗汤面俩个鸡蛋，打破两个鸡蛋搅拌均匀放盐，可以放一点葱花哈。放油先炒西红柿，等西红柿炒的很烂的时候，适量放一点水，水烧开沸腾后放入搅拌好的鸡蛋，用锅铲转几下，就可以起锅舀到瓷碗中。锅中放入干净的水大火烧开后放入擀好的面条，面条煮的透亮的时候将面条放入装有西红柿蛋汤的瓷碗中，即可。
西红柿鸡蛋面能不能吃？
谢邀!
番茄鸡蛋面不但能吃，而且非常好吃，深受人们的喜爱。当然各人有自己的喜爱，我爱吃的蕃茄鸡蛋凉面条是这样做的:把洗净的两个约六七两重的红番茄切丁放入碗中:，把准备好的葱花，蒜瓣拍烂。坐锅添油用大火把油烧热，约100度把把葱花蒜瓣投入热油中炸出香味，这时把切好番茄丁倒入锅中翻炒几下，然后放上适当的盐，添上两碗热水烧开把番茄煮烂，这时把洗净的100克粉条放入锅中熟透，这取两个鸡蛋，把鸡蛋一头打个洞，把它甩在番茄粉条锅中，成型熟透既可。尝一尝咸淡放上味精就可出锅了。这个农村叫凉面条哨子。注意这个凉面哨子要保证有足够的汤汁，番茄酸味才能突显出来。不能水少怕干锅!
在一个就是蒜泥的制作方法:用6个洗净的蒜瓣用刀切碎放入蒜臼中，加入盐几片生姜切碎，再放一点味精一起捣成蒜泥，加上适当的水，少加几点醋调和成蒜汁后，放点小磨芝麻油，这样吃起来味道更美!
第三步就是把锅放火上用大火烧滚，把干面条下锅里煮熟，捞出来放入准备好的凉水盆里冰凉，捞出来放碗里(这是夏天用的方法。冬天面条锅里添一碗凉水就可以了)浇上蒜汁调制可口，然后加上番茄鸡旦哨子凉面就成了。酸、香、鲜美味可口。
番茄也就是我们常说的西红柿，营养丰富就不用说了，吃法更是多种多样，最常见的就是西红柿炒蛋，还有就是西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡旦面，说白了就是用西红柿鸡蛋做菜卤。
西红柿洗净，顶部底部都用刀划个十字，锅里烧水开后放入西红柿，用筷子翻几次，西红柿受热皮裂开，捞出用水过一下，把皮去掉，去蒂，切成小丁备用。
凉锅热油，倒入打散的鸡蛋，稍定型快速划散，千万别炒老了，出锅，这时把西红柿丁倒入翻炒，注意别放油，炒一会儿根据西红柿的量决定加多少水，我的做法是放一点水，主要指着多放西红柿出汁，这样口感好，至于是炒到啥程度，就看你的喜好，有人喜欢清爽，西红柿丁一粒粒的，那就时间短点，我们家喜欢浓汤，我会拿铲子边炒边压西红柿，最后一粒西红柿也看不见，倒入炒好的鸡旦，加入盐，放上葱花，好了，浇到面条上，嘿呀，太好吃了！
如何做好西红柿鸡蛋捞面？
你好，我是必备生活小常识，看我的做法能不能帮到你。
1准备材料：鲜面条、番茄、鸡蛋、香菜、葱姜。
2番茄切小丁，葱姜切碎。鸡蛋打散搅匀。
4入番茄翻炒。
5放入适量盐。
6放适量十三香。
7翻炒至番茄软烂出汁。
8加水适量。
如何做好西红柿鸡蛋捞面？
大家好!我是斌哥微食界，很高兴能回答这个问题。
关于如何能做出好吃的西红柿鸡蛋捞面？我相信很多人有不同的答案，每一个地方有不同的口味，做出的西红柿鸡蛋捞面也不一样。
下面我就为大家分享一下，我是这样做的番茄鸡蛋捞面，因为我不爱吃辣椒，所以我做的番茄鸡蛋捞面是清淡的，这样做出的番茄鸡蛋捞面特别适合老人，小孩吃。
准备食材：
鸡蛋四个
西红柿两个
手擀面半斤
姜末
你好我是华哥聊面，西红柿鸡蛋面家喻户晓，但做得好的并不多。以下是我多年商用西红柿鸡蛋面的详细做法，希望对你有所帮助。
1. 将3斤熟透的西红柿放入汤锅加水淹没，开大火将水烧开，水开以后关火静置5分钟，倒出滤水后用冷水浸泡降温，带上一次性手套剥去西红柿表皮，西红柿上下两头的根结要取干净，将西红柿用手捏碎，有朋友是用搅拌机搅拌，但搅拌就吃不到番茄了，用手捏碎既可以让西红柿被挤压出来，还能保留一部分西红柿块，口感和美观都会更好。
2. 碗中打一个鸡蛋搅拌均匀，准备几根小韭菜，洗净切成3厘米左右的短节，准备100克鸡蛋龙须挂面，鸡蛋龙须挂面因为面很细，面条更容易吸收汤汁。千万不能用碱水面，碱味会破坏番茄汤的味道。
3. 锅中加入100克猪油，油温升高后加入30克拍碎的去皮生姜，不能把姜切碎便于待会捞出。姜炸变色后倒入西红柿，放入6克食盐、烧开后改中小火轻微搅动避免粘锅，加入10克白砂糖，白砂糖可以综合西红柿的酸味，西红柿汤的口感更好。将生姜捞出，等西红柿汁颜色没有那么红的时候就可以关火了
4. 锅中准备3斤高汤，高汤制作方法请查看往期***。高汤和西红柿重量比例是1比1，汤多了就会影响口感，太少就会太粘稠。大火将西红柿汤烧开，继续大火熬5分钟，让西红柿和汤更好的融合。西红柿汤变粘稠后转最小火，用小漏勺倒入打好的鸡蛋，变成蛋花。加入蛋花可以让西红柿汤味道更鲜口感更佳，锅中放入1克胡椒粉，鸡精10克、西红柿汤的盐味要提前调试好，面碗里就不需要放任何调料
5. 平底锅中加入少许油烧热，打入一个鸡蛋小火煎炸，鸡蛋要煎得老一点，这样味道才会更香。
6. 锅中水烧开后煮入100克鸡蛋龙须挂面，面条捞出放入碗中，把煎蛋放在面上，再放入准备好的韭菜节，淋入西红柿蛋花汤，还要有一些西红柿块，汤一定要多一点，完全把面浸泡在汤里，让面条充分吸入汤汁的味道。不喜欢吃韭菜的朋友可以不放或放葱，但我觉得韭菜配西红柿鸡蛋面是绝配。用它来做西红柿鸡蛋米线也是可以的。一碗美味的西红柿鸡蛋面就做好了，你学会了吗？关注华哥聊面，华哥只聊干货。
您好！我是文苑美食的小林，我来跟您分享一下我的经验吧！
番茄鸡蛋捞面很好做的！上班着急可以做这，美味好吃，制作起来还简单，方便快捷！
再有，不喜欢油烟和汤水的人，这款面将成为您的最佳选择
【用料】
（1）手擀面🍜180克
（2）西红柿🍅2个
（3）鸡蛋🐔2个
（4）黄瓜根据个人口味适量
（5）盐3克
（6）辣椒精或老干妈根据个人口味
给你分享一下我店里的招牌做法，简单口感好
备：鸡蛋一枚，新疆产番茄酱少许，新鲜西红柿一枚，[_a***_]，水淀粉香葱少许，色拉油，猪油
首先锅烧热后加入色拉油少许猪油少许融化后待油有六七成热，下入打散的鸡蛋液，动作快点等，蛋液完全成熟关小火下入番茄酱一小汤勺，炒出红色下入新鲜西红柿继续翻炒，继续放入蚝油，水烧开，这时颜色不够可用草菇老抽调下色，最后打点水淀粉盐鸡精味精，盛出即可，面下好后根据口味加入，上面撒些葱花即可
西红柿鸡蛋面做法顺口溜？
第一步将西红柿清洗干净，将鸡蛋清洗干净
第二步将鸡蛋打开放碗中，在碗中加少许清水，将鸡蛋与水搅拌均匀，放少许盐，继续搅拌
第三步锅里倒入适量的清油，油八成热倒入搅拌均匀的鸡蛋液，鸡蛋液成型后倒入碗中，待用
第四步锅里倒油，油热后倒入切好的西红柿，将西红柿炒出味道后加适量水，水烧开后放入适量的面条，将面条煮熟
第五步将鸡蛋倒入面条中，放少许盐，即可装盘出锅。
你还记得看过最劲爆的电影是哪部吗？
2019年值得看的电影非常多，在这选10篇自己非常想看的国内外大片。
1.明年最期待电影是好莱坞超级巨星莱昂纳多和布莱德.皮特主演的《好莱坞往事》，这两位巨星很少能同时演同部电影，莱昂纳多出道几十年基本没有烂片，什么类型的都能驾驭，加上皮特。又是昆汀·塔伦蒂诺编剧、导演的，所以我对这部电影保持非常大的热情。
2.《疯狂的外星人》，黄渤+沈腾的阵容，实力派加喜剧，宁浩导演，刘慈欣编剧。上映是必看的一部电影。
3.国产科幻大片《流浪地球》，吴京主演，刘慈欣作品、编导。虽然国产科幻片水平不怎样，导演也不是非常知名，但吴京现在选片比较谨慎，既然他出演了这部国产科幻片，那应该能保持一定水准。想象力有了、特效有了，就看导演的水平，希望能给观众带来惊喜。
4.《飞驰人生》，沈腾主演，韩寒导演的喜剧赛车片。现在韩寒的导演水平是一部比一部高，加上沈腾这个活宝，只有看到他出场就想笑。他现在主演的电影票房都很高，口碑也不错，对于这部《飞驰人生》质量肯定是有保障了。
5.《复仇者联盟4》，系列电影在全球赚取了很大票房，刚开始出来的时候电影看的还是蛮过瘾得。特效顶尖，全程火爆，现在看的已经有点审美疲劳了。如果喜欢看特效还是不错得。
6.速度与***外传《霍伯斯与肖》。有巨石强森和郭达兄弟杰森·斯坦森两大肌肉男星主演，值得期待，这几年这两位巨星大火，片约不断，基本都是大片。特别是强森，可以说是劳模，单今年就上映了好几部电影。
7.《哥斯拉2：怪兽之王》，对于这种巨型怪兽电影，我还是没有免疫力的，以前拍的每一部我都看过不止两遍。《哥斯拉2》有中国演员参与拍摄，我对于她的演技还是期待的，不像上部《金刚：骷髅岛》那样让人失望。
8.《蜘蛛侠：英雄远征》，蜘蛛侠的战斗力还是没有漫威的钢铁侠厉害啊，不过还是可以期待得。
9.《X战警：黑凤凰》，没有了狼叔，X战警还是原来的那个味吗？有点怀疑，希望不要变成了烂片。
