大块饼干烤箱做法?
材料:黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克
做法:
③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团
以下是大块饼干的烤箱做法:
材料:
- 2 杯面粉
- 1/2 茶匙盐
- 1/2 杯无盐黄油,室温软化
- 1/2 杯糖
- 1 茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至180度。
做法一食材:低筋面粉200g,黄油50g,鸡蛋1个,盐5g,酵母5g,砂糖40g。
2.面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。
3.加入果仁再次揉成光滑面团。
5.取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。
7.把做好造型的饼干放入烤盘中。
8.放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟。
9.时间到,饼干出烤箱。
10. 做法二食材:低筋面粉200克,黄油100克,鸡蛋1个,糖粉60克,盐0.5克,香草精少许。
大片酥饼干做法?
1、用料主料:低筋面粉130g、糖粉70g、黄油75g、鸡蛋30g、食盐适量、酵母粉适量。
2、准备好材料,由于糖不容易融化,建议用水融化一下。
3、烤箱预热后,先将一半的低筋面粉上下火180度烤15分钟左右。
食材:低粉200克,杏仁粉100克,牛奶200毫升,糖50克,黄油20克。
做法:
1.首先加入糖和牛奶隔热充分融化。
2.黄油打发变白,分次加入牛奶打至光泽。
3.再筛入低粉、筛入杏仁粉、筛入盐,必须搅拌均匀,接着装入裱花袋,按自己喜欢的形状,一朵朵挤入烤盘里。
4.最后装盘放入烤箱,温度170度,烘焙20分钟,到时取出装盘即可。
咸鱼大饼干的做法?
1把面粉放入盆中,一边倒入温水一边用筷子搅拌,(不能用刚烧开的热水,本人都是热水凉水混合一下,也可以用暖水壶里的隔夜水)搅拌均匀即可。静置一下。
2待温度低一些,准备一碗凉水,沾手用的,很容易和面,且面不粘手。沾了水的手在盆底沾沾,弄湿,然后从盆底开始往上翻,开始和面!反复重复几次,静置一会!放在面板上,记得撒干粉
3在案板上揉成光滑的面团,记得撒面粉,放在一边就可以开始下一步
4用多大,切下一块揉成小面团,擀成直径20cm圆形,当然要看你饼的大小了啊!接下来就是撒盐,然后刷油,再撒点干面粉(有助于分层,),最后切个口子,
5沿着切口旋转,成圆锥体,最后把边都捏起来,防止油流出来,转的时候,尽量不要超出最边缘,这样底部好封口。
6这就是封好后效果,然后把下边两个角往中间弄一下,尖朝上,用手把按扁,翻过来,就开始擀饼
7预热饼铛,预热完成后,放入大饼,这时候可以做下一张了哦
8大约2分钟后,(根据自己饼铛判断)只要上面鼓起来了就行了!轻轻刷一层油,然后翻过来,在简单的刷一层油,不用太多,扫几下就行了
9翻面。刷油后,盖盖子。再排气就熟了!
10
很简单。
首先,需要准备好面粉、咸鱼、葱花、姜末和调料等材料。
将面粉和适量的水混合,搅拌成面糊,然后加入葱花和姜末搅拌均匀。
其次,将咸鱼切成小块,加入面糊中,再加入调料搅拌,使得调料充分融合,制成饼状。
最后,在平底锅中倒入油,烧热后,将制成的饼放入平底锅中,煎至两面金黄,口感香脆,即可食用。
咸鱼大饼干可以配热汤或者茶水,是一种美食佳品。