兰州拉面店的炒拉面的做法？
兰州牛肉拉面店里的炒拉面，先把面下熟捞出后拌入清油待用，在锅中倒入适量清油，油开后加入葱姜蒜爆香，然后加入红、绿辣椒，蒜苔，番瓜，莲花菜丝，洋葱丝、土豆丝、牛肉，炒熟后加入待用的面条快速搅拌翻炒，加入蕃茄酱及各种调味料，翻炒均匀后既可出锅。一碗色香味俱全的炒面条就做成了。
炒快餐面的家常做法？
下面开始介绍所需要的食材：
方便面、料包、小葱、小青菜、小米辣、鸡蛋、老抽、蚝油、生抽、食盐、鸡精、白糖、紫菜、虾皮
4、先把两包面饼放在盘中备用，再把一包方便面料包剪好放在碗中。洗干净的小青菜一个一个掰下来，小葱切末，小米辣去蒂以后切辣椒圈，碗中打入两个鸡蛋打散备用
5、方便面放入锅中煮三分钟，然后捞出放在凉水中过凉，这样炒的时候更劲道。热锅倒油，放入葱末爆香，再放入蛋液炒成蛋块，炒散以后放入方便面
6、再放入小米辣、生抽、老抽、蚝油、小半勺食盐、半勺味精、一勺白糖，大火翻炒均匀，再把青菜放进去翻炒断生就可以出锅装盘了，全程不用放水，炒干吃起来才香
食材
味千拉面1包、紫甘蓝几片、鸡蛋2个、姜4片、葱半根、油适量、生抽少许、虾300克、生菜半个、胡萝卜半根、蒜4瓣、盐适量、糖适量、料酒适量。
做法
1.先把方便面煮至7分软,备用
2.锅里放油,先把蒜蓉爆香,加入肉碎炒至金黄后放入虾子稍微翻炒一下然后放高丽菜和盐继续翻炒
3.之后放入方便面以中火炒散之后放酱油和黑酱油炒上色即可
你想知道炒快餐面的家常做法，我可以帮你。下面是一个简单的家常炒快餐面的做法：
材料：
快餐面：1包
步骤：
将快餐面放入开水中煮熟，捞出备用。
热锅加入适量的油，待油热后加入蒜末炒香。
1. 准备工作：将快餐面放入开水中煮熟，煮熟后捞出放入冷水中漂凉，沥干备用。
2. 准备蔬菜和肉类或海鲜，将其洗净切成合适的块状或丝状备用。
3. 取一个锅，加入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末，炒香。
4. 加入肉类或海鲜炒熟，然后加入蔬菜继续翻炒片刻，使其变熟。
5. 将泡好的快餐面放入锅中，加入少量的水，快速翻炒均匀。
6. 根据个人口味，加入适量的盐、生抽、胡椒粉、鸡精等调味料进行调味。
7. 持续翻炒，直至所有食材均匀混合并炒熟。
8. 关火，将炒好的快餐面装到碟子中即可上桌享用。
兰州炒拉面做法？
兰州拉面炒着吃也是非常好的。做法很简单。
首先我们把土豆削掉外皮切成细丝，把青椒、红椒切成小丝，然后开锅加油爆香葱姜，等到油烧热就把豆瓣酱，红辣椒，麻油倒在锅里，翻炒几下放上土豆丝，青椒丝，撒上味精，盐，胡椒粉，白醋，接着再把煮好的拉面，少量的水倒在里面，翻炒五六分钟也就行咯！
1、准备材料：拉面500克、蒜末、辣椒粉、土豆、胡萝卜、黄瓜、盐、麻辣油、姜汁、糖、剁辣椒、料酒、熟芝麻各适量。
2、先调好酱汁：蒜末，辣椒粉，熟芝麻1勺，小米辣适量装入碗中，淋上热油，生抽2勺，麻辣油1勺，白糖半勺，盐少许，芝麻酱2勺搅匀备用。
