薄脆饼干烤箱做法?
用料
低筋面粉 20克
蛋白 50克
植物油 20克
糖 15克
水/牛奶 视最终稀稠度添加
薄脆小饼干的做法步骤
步骤 1
薄脆饼干可以通过烤箱来制作。
通常来说,薄脆饼干的制作需要利用烤箱的高温烘烤,以达到脆脆的口感和松脆的质地。
制作薄脆饼干的具体做法是,将面粉、糖、黄油等材料混合搅拌,然后将面团擀平,切成想要的形状,最后放入预热好的烤箱中烤制。
具体温度和时间取决于不同的食谱,需要根据具体情况来调整。
此外,在烤制过程中,需要注意观察饼干的颜色和状态,以免过度或者不足。
木糖醇香葱饼干的做法?
准备材料:首先,将所有的材料准备好,包括木糖醇、鸡蛋、黄油、香葱和低筋面粉。
制作面团:将黄油在室温下软化,然后加入木糖醇和鸡蛋,用电动搅拌器搅拌均匀。接着,将香葱切碎,加入面团中,继续搅拌。
加入面粉:将低筋面粉和泡打粉过筛,加入面团中,用橡皮刮刀搅拌均匀,直到形成一个光滑的面团。
塑形:将面团放在案板上,用手揉搓成长条状,然后切成等量的面团。
烘烤:将面团放在烤盘上,每个面团之间保持适当的距离。然后,将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烘烤大约15分钟,直到饼干变成金***。
空气炸锅香葱饼干做法?
步骤1
和面团:碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖,加点温水和成面团,面团不能太硬。
4、空气炸锅预热,然后将饼干放入空气炸锅中:160℃ 15分钟(可以先烤10分钟,试情况而定)
1. 面粉 200 克
200 克
3. 香葱 适量
4. 盐 适量
5. 黑胡椒粉 适量
6. 橄榄油 适量
7. 将饼状面团放入空气炸锅中,烤制 5 分钟左右至金***即可。
将黄油、奶油、糖粉和鸡蛋混合在一起,倒入面粉和切碎的香葱,揉成面团。将面团擀成薄片,用模具压成形状,放入空气炸锅中烘烤 15-20 分钟即可。这款香葱饼干口感酥脆,香味十足,非常适合作为零食或下午茶点。