***大小规格？
有不同的种类，具体而言分为小号、中号和大号。
其中小号的***规格一般为每根长约10-12厘米；中号的***规格一般为每根长约15-18厘米；大号的***规格一般为每根长达20厘米以上。
因此，消费者可以根据自己的需求和口味选择不同规格的***。
同时，***的口感和质量也会因品牌和制作工艺的不同有所差异，消费者可以根据自己的喜好选择。
***是什么意思？
又名酱***或酱***子，湖南，湖北，四川等地汉族传统名吃之一。属于酱汁类食品(主要是***，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱***、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。
***是什么样子的
***子长得像竹子，一节一节的。
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***是鸭子身上最细滑的肉，虽然有颈骨比较难啃，但是还是有脉络可寻的，在好几款以鸭丝命名的菜式里面，最适合的食材，其实并不是胸肉里面切丝，而是煮熟了外表，可以撕出来的脖丝。之前我弟在做鸭血粉丝汤的时候，因为我爱吃肉，所以把粉丝替代成鸭丝，直接用脖子肉来做，那味道简直了。
曹氏***的正宗配方？
配方：豆瓣酱：2茶匙、红油豆瓣酱：2茶匙、葱姜：适量、小茴香：适量、八角：2粒、桂皮：1小段、白芷：2片、香叶：3片、干辣椒：6个、花椒：适量、老抽：适量、食盐：适量、白糖：适量。
主料：***：适量。
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***的做法
1、***用清水洗净，然后凉水入锅，焯一下水，然后捞出来切段备用
（图片来源网络，侵删）
