荷包蛋焖面条的做法?
1、锅里加油,煎荷包蛋的油可以比正常炒菜多点。
2、荷包蛋煎至表面金黄,盛出来备用。
3、用煎完鸡蛋的油,将大蒜沫炒香,放入辣子鸡,然后加入所有的调料。
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4、加入小半碗水,水的量根据你需要煮的面条多少决定,面多就稍微多加点水。
5、水开放入荷包蛋,放上面,盖上锅盖,焖至面条熟透就可以了。
鸡蛋焖面 调料?
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2、锅里放一点油,油热煎鸡蛋,煎熟先盛出
3、锅里下调料炒香(葱花留一点出锅的时候用喔~
4、调味:1勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,适量水,1小勺白糖,煮开
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5、煮开后下煎蛋、面条,加盖焖煮6分钟
6、出锅撒上葱花装饰!美味开吃!