***什么意思？
***意思是湖南、湖北、四川、江西等地传统名吃之一。又名酱***或酱***子，最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。
***属于酱汁类食品（主要是***，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱***、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成
***是什么样子的
***子长得像竹子，一节一节的。
***是鸭子身上最细滑的肉，虽然有颈骨比较难啃，但是还是有脉络可寻的，在好几款以鸭丝命名的菜式里面，最适合的食材，其实并不是胸肉里面切丝，而是煮熟了外表，可以撕出来的脖丝。之前我弟在做鸭血粉丝汤的时候，因为我爱吃肉，所以把粉丝替代成鸭丝，直接用脖子肉来做，那味道简直了。
***有什么特殊意思？
是指鼠为鸭的意思！
这个梗出自于江西工业职业技术学院的学生在学校食堂中一个有牙齿有毛发疑似老鼠头的异物；***发布之后学校迅速处理，让同学指认这不是老鼠头是***，经过学校对比之后确认是正常食物，市场监督管理局也经过反复确认也认为这是***，这指鹿为马的行为被大家吐槽，人家拍***的局长市场管理部门都说是***了，不要乱带节奏，内心太黑暗了；很多网友戏称古有指鹿为马，现有指鼠为鸭。
***比较出名的牌子？
***是一种著名的零食，以其独特的口味和口感而受到消费者的喜爱。市场上有很多出名的***品牌，比较知名的有周黑鸭、绝味***、煌上煌、良品铺子、来伊份、三只松鼠、久久丫、百草味等。
这些品牌各有特色，其中周黑鸭口味甜辣，肉质紧实；绝味***口感鲜美，香辣可口；煌上煌***味道浓郁，肉质细嫩；良品铺子***香醇入味，口感细腻；来伊份***味道鲜美，入口即化；三只松鼠、久久丫、百草味等品牌的***也各有特色。
以上排名不分先后，并且随着市场的变化，新的品牌和产品也在不断涌现。消费者可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的品牌和产品。
