空气炸锅做饼干不用黄油不加奶?
空气炸锅只是一种把生的食物烤成熟的而已。用空气炸锅做饼干是必须放入一定比例的牛奶白糖和特制的面粉实用油鸡蛋等。
黄油也是看个人需求,放不放看家里有没有黄油,只是有的人觉得放了黄油口感跟好而已。如果不放这些口感不怎么好吃吧
第一步骤
第二步骤
第三步骤
第四步骤
预热好180度的德朗空气炸锅,烤12分钟,上色盖锡纸~时间到后闷一会儿,拿出来晾凉,开吃,要密封保存
没有玉米油黄油牛奶烤箱,怎么做蛋糕面包?
电饭锅蒸
【做法步骤】 1、我们先准备一个无油无水的盆子,在里面打上七个鸡蛋,在里面加入150克的白砂糖。
2、打发整蛋。打蛋器开高速,打发鸡蛋。一般开高速打发4分钟就可以了,这个时候蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小,颜色也变成了偏白的颜色,蛋液打发到这个状态就可以了。
3、把蛋液打发好后,在蛋液中加入150克的低筋面粉,面粉在加入前最好过一下筛,这样做出来的蛋糕会更加的细腻。
4、加入面粉后,打蛋器继续开高速打发30秒的时间,把面粉打发到比较均匀的状态,这个时候把打蛋器拿起来,滴落下来的面糊能够在表面形成肉眼可见的纹路就可以了。
5、在电饭煲的内胆里面先刷上一层油,这样可以让我们在后面脱模的时候更加容易。
6、把打发好的面糊从高处倒入到电饭煲中,倒入后震动几下,震出里面的大气泡。然后开煮饭键,有蛋糕功能的电饭煲可以直接按蛋糕键。蒸到电饭煲跳到保温键的时候,大约是一个小时的时间,我们在出气孔上盖上一块毛巾,然后继续让蛋糕在电饭煲中焖20分钟,让蛋糕在电饭煲中自然冷却。这样不容易造成做好的蛋糕突然受冷回缩坍塌。
7、再焖20分钟后,打开电饭煲的盖子,可以看到里面的蛋糕还是非常不错的。
电饭煲就可以做蛋糕面包。首先要准备好锅,三个鸡蛋,低筋面粉,糖,和少量的盐,牛奶,调和油,还要准备两个干净的大碗。首先把鸡蛋打到碗里,碗里一定是干的没有一点水的,蛋黄和蛋清要分离,蛋黄里加入面粉和牛奶在加入白砂糖。我这里都是估摸着来的,然后用筷子潮一个方向搅拌,在加上一点调和油在搅拌。
蛋清里加入一点点盐,在加一勺白砂糖,用打打蛋器打发。有电动的打蛋器是最好的,没有就用手动打蛋器,实在没有就用筷子吧。电动的更快一点,手动和筷子要费点劲,那可就是体力活了。把蛋清打到用筷子挑起来不会掉下去就可以了。然后把蛋清分三次到入蛋黄里搅拌。电饭锅里刷上一层油防止糊锅,把搅拌好好蛋清和蛋黄放入锅里,用力蹲几下,把面糊里的气泡排出来,然后按蒸饭键,等跳闸以后再等十分钟开锅,香香软软的面包就做好了。
用电饭煲自己做蛋糕,包学会
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦
step1:
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
step2:
三根筷子准备打蛋清
step3:
打两下就这样了
step4:
为了突出甜,放一点点盐