简单曲奇饼的做法？
【材料】低筋面粉350克，糖粉150克，黄油250克，蔓越莓干100克，鸡蛋1个
步骤：
1、将黄油软化（手指能够戳的样子。）
（图片来源网络，侵删）
3、用刮刀将其混合均匀。
曲奇饼干做法 材料 .1. 奶油 150g 2. 酥油 100g 3. 白砂糖 120g 4. 盐 1/4 茶匙 5. 蛋 一个 (稍搅散) 6. 低粉360g (过筛) 7. 香草精 少许 8. 牛奶 3大匙 9. 蔓越莓果酱(或其他果酱) 适量(变换口味及装饰用) 【做法】 a. (1)+(2)拌匀加入(3)打至发=A (颜色稍白，感觉蓬松) b. A+(8)(4)(5)=B c. B+(6)(7)=C (用橡皮刀搅拌.避免出筋) d. 用挤花袋装C料.挤出饼样在烤盘上 e. 可加蔓越莓果酱装饰 190度C/375度F 烤12分钟 (我用170度C约335度F...因为烤温上不去)
（图片来源网络，侵删）
如何做简单曲奇饼干？
做法：准备黄油软化后加入一点白砂糖和红糖打发起来，两个鸡蛋和淡奶油打发起来混合一起，放进低筋面粉和可可粉，100克的巧克力还有坚果混合揉成面团，放进烤箱里烤20分钟左右。
用料
低筋面粉 90g
（图片来源网络，侵删）
高筋面粉 70g
黄油 130g
糖粉 55g
盐 1.5g
鸡蛋液 一个量
简单易上手的曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
准备好所有原料，黄油软化（不要融化到油水状态），只要软化成泥状就可以
