香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
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✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
✔️步骤
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔
香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
~
✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
✔️步骤
1️⃣酵母加入到温牛奶中搅拌均匀
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔
做法:
1、材料::低筋面粉、蛋黄、酵母、小苏打
2、步骤:
2.依次加入低精面粉、酵母、小苏打、葱花搅拌均匀,(小葱就是我们平时炒菜用的那种小葱,尽量切的碎一些,洗干净后最好晾干表面的水分,如果洗后直接切用需要适当的减少水的用量)。
3.再依次加入牛奶、水搅拌均匀(搅拌的时候尽量搅拌的均匀一些,成大小差不多的面絮,这清活面团的时候就不会太粘手)。
牛肉饼干做法?
食材
牛肉干: 80g;黄油: 150g;低筋面粉: 220g;糖粉: 40g;鸡蛋: 1个;香葱: 少许;细盐: 5g;
步骤
备好所用食材。
回软黄油加入糖粉打至顺滑。
再加入鸡蛋,继续打至融合。
空气炸锅香葱饼干做法?
将黄油、奶油、糖粉和鸡蛋混合在一起,倒入面粉和切碎的香葱,揉成面团。将面团擀成薄片,用模具压成形状,放入空气炸锅中烘烤 15-20 分钟即可。这款香葱饼干口感酥脆,香味十足,非常适合作为零食或下午茶点。
1. 面粉 200 克
200 克
3. 香葱 适量
4. 盐 适量
5. 黑胡椒粉 适量
6. 橄榄油 适量
7. 将饼状面团放入空气炸锅中,烤制 5 分钟左右至金***即可。
步骤1
和面团:碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖,加点温水和成面团,面团不能太硬。
3、做饼干模型:用饼干模具做出喜欢的样子。