意式肉酱面怎么做？
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然后一锅做开水下入意面，因为意面需要煮的时间较长，这期间就可以熬制意识肉酱了，煮面的时候加一点盐呦！另起一个炒锅，少许油，油热后下蒜末和洋葱末爆香后下牛肉末，翻炒变色后加入番茄酱，适量水熬制，加少许盐，糖，西芹碎，罗勒碎熬制浓稠后即可.
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面煮好后过冷水，然后分别装盘，西兰花过水后摆盘，彩椒中间拦腰切两条，浇上意式肉酱，撒上罗勒碎就可以开动啦！
先起一个锅烧上水，水开以后把面条下进去煮熟，面条的软硬程度可以根据的自己的喜好掌握时间，喜欢吃偏软一点的就多煮一会儿，煮熟以后捞出来用清水投凉，然后控干水分放在一边备用，把五花肉和西红柿切成丁，葱姜蒜切成末。
把锅烧热放上橄榄油，油热以后放入葱姜蒜爆香，下五花肉煸炒把五花肉炒至颜色发黄，然后挤入一点番茄酱把颜色炒红，然后再放入西红柿丁，不停翻炒，汤汁粘稠以后关火放入面条搅拌均匀，就可以享用美味的意式肉酱面了。
2. 入破壁机中，加少量清水，打成细腻的糊糊
3. 面粉入面条机桶中，加入2克盐，再倒入180克的火龙果皮做的糊糊；糊糊的重量根据浓稠度来调整
4. 面条机揉面、饧面、压面，自动完成；面条压完后不能及时吃的，可以放保鲜袋中冰箱冷藏保存3天
6. 黄瓜切丝，荷兰豆斜切成丝
7. 荷兰豆焯水后，放凉水中过凉，沥干水备用
8. 锅中的水开后，根据食用量下入火龙果面条；花青素瞬间消失了，粉粉的面条变成了黯淡的颜色，但好在营养还保留了一部分
9. 面条捞出，过温水捞出
10. 面条和豆丝黄瓜丝拌在一起，浇上意式肉酱
意式肉酱面的酱料具体做法？
番茄开水烫一下去皮切小块，洋葱切小块，意面煮熟捞出备用，黄油融化后牛肉末炒变色盛出备用，再放入黄油融化放蒜末洋葱炒香，放入番茄块翻炒，继续翻炒出汁，加入清水和牛肉末煮五分钟，放入意面翻拌均匀，装盘淋上番茄肉酱汁，再来点黑胡椒碎，酱汁裹满每一根面要不要来一盘。
