素汤面的家常做法

1. 素汤面家常做法？
2. 素汤面商用做法？
3. 番茄素汤面做法？
4. 素汤面的汤底的做法？

素汤面家常做法？

食材：鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。

做法：

1.***洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用。

2.锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和***炒匀，倒入一大碗水（冷的热的皆可），锅中发出呲啦的响声。

3.水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。

1. 家常素汤面的做法很简单。

2. 首先，准备好面条和蔬菜，可以选择自己喜欢的蔬菜，比如胡萝卜、豆芽、菠菜等等，切成适当大小。

然后将蔬菜放入锅中，加入适量的水，煮开后加入适量的盐和味精，煮至蔬菜变软。

最后将面条放入锅中，煮至熟透即可。

3. 如果想要口感更好，可以加入一些调味料，比如酱油、醋、花椒等等，根据个人口味调整。

同时，也可以加入一些豆腐或者鸡蛋等食材，增加营养。

1、虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许，油、盐、鸡精、料酒适量，放入碗中

2、锅中放水，烧开，倒入一些已放入调料的碗中

3、取100克面条

4、面条下入开水锅中，煮二分钟,捞入汤碗中，洒上香菜即成

素汤面商用做法？

【素汤面】

食材准备：面条、鸡蛋、蘑菇、番茄、小葱、菠菜、蒜末、姜末、食盐、蚝油、鸡精、麻辣鲜、（蔬菜根据喜欢随意搭配）

素汤面的烹饪步骤：

步骤1、准备好面条，不想擀的可以自己买一些，

步骤2、番茄洗好切成小丁，

番茄素汤面做法？

食材清单

西红柿 适量 、 面条 适量 、 油 适量 、 菜花 一小朵 、 胡萝卜 适量

烹饪步骤

步骤1/4

西红柿切成小块，菜花掰成小粒，胡萝卜切片

步骤2/4

锅内放油，西红柿翻炒出汁加入适量清水，菜花同时放入

1.西红柿去皮切小块，菠菜洗净切段，香肠、木耳、花菜切块

2.热锅放油，倒入葱姜蒜爆香后放入木耳花菜香肠

3.稍微煸炒后放入西红柿化汤

4.化汤后放入菠菜，继续放香料，酱油，香油，搅拌均匀

5.倒入些热水，放入面条

6.待面条煮软后，放入适量盐醋，便可开吃了

步骤 1

番茄切块，青菜叶和茎切开

步骤 2

菜油烧热，番茄和菜茎下锅先炒。放入生抽，滴入芝麻油。放入酸豇豆和水，大火煮开，全部盛出备用。

步骤 3

起锅烧水煮面，在煮面时放少许盐。煮好后面捞出即可。

素汤面的汤底的做法？

1、放油，煎一个鸡蛋，放一点生抽，葱末，煸炒一会，加入开水；

2、烧开后。

3、放面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶（***、生菜、芹菜均可）、紫菜末；

4、面熟后关火，淋香油即可。