痛风可以吃鸭肉吗,饮食应该注意什么?
痛风病人建议少吃或者不吃鸭肉。饮食原则是尽量避免吃含高嘌呤的食物,尽量少吃或者不吃含中等嘌呤量的食物,可以多吃一些碱性食品或者饮料,多饮水,促进尿酸的排泄,忌酒。保持心情愉快,规律生活,可以适当锻炼身体,活动关节。
痛风可以吃鸭肉吗,饮食应该注意什么?
痛风病人建议少吃或者不吃鸭肉。饮食原则是尽量避免吃含高嘌呤的食物,尽量少吃或者不吃含中等嘌呤量的食物,可以多吃一些碱性食品或者饮料,多饮水,促进尿酸的排泄,忌酒。保持心情愉快,规律生活,可以适当锻炼身体,活动关节。
烤鸭的腌制方法及配料?
需要提前准备的材料有:鸭半只、烧烤汁2汤匙、油适量、盐适量、白糖1汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、蜂蜜3汤匙、五香粉半汤匙、黑胡椒粉半茶匙、白醋1汤匙。
(图片来源网络,侵删)
1、烧烤汁、老抽、生抽、白糖、黑椒粉、五香粉、盐混合搅拌均匀。
3、用保鲜纸封上盆口,腌渍2天,中途翻动几下,方便入味。
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4、把鸭子取出,放在网架上,放置一个晚上让其自然风干表面,如果赶时间有厨房纸吸干也可以。
1、准备食材:葱、蒜、姜、干葱、香菜、香叶、八角、五香粉3克、十三香5克、白糖5克、甘草粉3克、沙姜粉5克、胡椒粉3克、盐7克、酱油15克、南乳1块、黄豆酱5克、柱候酱5克、海鲜酱5克、蚝油6克,2、把姜葱蒜洗干净,姜切丝、葱切段、蒜拍一下,干葱洗干净切小块,香菜洗干净切段,准备一个碗,碗里加入十三香、五香粉、白糖、甘草粉、沙姜粉、胡椒粉、盐搅拌均匀,粉料就做好了。
3、另外一个碗里加入酱油、南乳、黄豆酱、柱候酱、海鲜酱、蚝油搅拌均匀,酱料就做好了,烤鸭腌制配料就做好了,处理好的鸭子用白酒抹一遍,再把香料、酱料、粉料均匀的抹在鸭肚子里面。
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