蘑菇意大利面的做法,奶油蘑菇意大利面的做法

1. 奶油蘑菇意大利面叫什么？
2. 奶油蘑菇意面放芝士碎吗？

奶油蘑菇意大利面叫什么？

培根意面。

做法

1/12 锅里添水烧开，倒入意面煮熟。

2/12 培根切小块（我从冰箱拿出来没等融化就切的，因为时间有点紧，也可以等培根融化再切）。

3/12 洋葱切小块，山芹洗净切丁。

4/12 准备一个干净的碗，把番茄酱（30克）+泰式酸辣酱（20克）+饮用水（约15克）倒入碗里搅拌均匀备用。

5/12 这时候意面也煮熟了，捞出稍微沥一下水分。

6/12 炒锅倒油，油热放入步骤3的洋葱爆香。

7/12 然后把步骤3的山芹丁倒入锅里翻炒至七分熟。

8/12 把步骤2倒入步骤7的锅里，加一点五香粉和饮用水翻炒至培根散开。

奶油蘑菇意面放芝士碎吗？

奶油蘑菇意面可以放芝士碎，这取决于个人口味的喜好。芝士碎可以增加意面的口感和香味，同时也提高了菜品的美味度。如果你喜欢芝士的味道和口感，那么在奶油蘑菇意面上撒上一些芝士碎是一个不错的选择。不过，如果你不喜欢芝士或是不能耐受它的味道或者消化它的成分，那么就不应该放芝士碎了。

放芝士碎

步骤 1

一锅开水煮意大利面，放点盐放几滴橄榄油可以让面熟得快一点，不容易粘连

步骤 2

西蓝花（我买的是长长一条的那种）切好，泡一会儿盐水（大概5分钟，目的是把脏东西泡出来）泡的时候可以把蘑菇切了

步骤 3

西蓝花在沸水里面焯1-2分钟，目的是让它一直绿着👌🏻

步骤 4

平底锅放橄榄油，炒蘑菇，可以放点盐