康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃？
吃法：
1、将泡面盒打开，拿出叉子和调料包，将蔬菜包倒入碗里和面一起，加开水，泡4分钟。
2、在泡面的同时，将酱包放在面盒上面，用泡面的温度将酱包融化，融化后的酱包更容易拌匀。
3、4分钟后，撕开盒盖的另一侧倒掉水，加入粉包和酱包，拌匀就可以了。
食材：里脊200克、藤椒2段、小米辣少许、蒜片少许、生抽少许、老抽适量、绍酒少许、糖少许、盐适量、淀粉适量、面条200克
做法：
1.里脊肉切丝，切之前可以放冰箱冷冻室冻一会比较好切。加绍酒、盐、生抽、淀粉拌匀。
2.藤椒切丝。青椒对半切开，用刀面拍一下比较好切。
牛肉拌面的包装一边是倒入热水的小口，从这个小口中倒入适当的开水，然后盖好盖子静置3－5分钟，依据个人口味看是想吃软一点还是劲道一点的面条，软一点的话就等待时间长一点，然后把热水倒出，不用把盖子完全打开，另一侧有倒出的小口子，倒出水分之后放入佐料，用筷子或者叉子搅拌均匀就可以实用的，非常方便而且好吃
炒青椒肉丝要不要放醋？怎么做好吃？
青椒肉丝
题主问我算问对人嘞，我做了八年厨师，唯独这个青椒肉丝做的最好，我来给你分享哈经验。
1.后腿肉半斤
2.大青椒7个，小红椒5个 仔姜
东西准备好，我们先把肉切丝，选后腿肉因为这个部位的肉比里脊肉更吸收水份，炒出来更嫩。切好的肉丝码盐，料酒，红苕粉上浆。 大青椒，小红椒，仔姜切丝。 大蒜拍碎，老姜拍碎。
锅中烧油置锅，将热油倒出，锅中放冷油，这样肉丝不会粘锅，冷油下码好的肉丝滑散，下花椒，姜蒜米，豆瓣酱，泡椒中火炒香，然后下切好的青椒丝小红椒，仔姜，大青椒要横着切，这样切出来的青椒味更浓郁。 翻炒三分钟放白糖，味精，鸡精就可以出锅了，对于题主说的放醋的问题，我做了那么久，这个肉丝还是要吃豆瓣酱与泡椒味，不要醋更好吃。有醋的话，酸味就盖住了肉的本味，那种肉香味了。
这个青椒肉丝关键就是1.码味，2.热锅冷油，3.不要醋。4.油多。
hello，大家好，今天晚上很高兴为大家回答这个问题。炒青椒肉丝可以放醋，接下来我给大家说一下，炒青椒肉丝的用到的料，我们先备一点青椒肉丝，淀粉，姜片，蒜，酱油，醋，盐，油，豆瓣酱。
接下来第一步我们将肉丝洗净，加盐，淀粉一勺，适量放一点油，搅拌一下，再腌制五分钟。
第三步我们将大火把锅烧热放入油，多放一点姜，下姜蒜煸香后，下青椒炒，炒至断生后，少加一点盐，继续翻炒，然后放腌好的肉丝下去再炒，我们可以加入豆瓣酱，酱油，醋，再一次炒一下，喔，前在锅里周围滴入一圈水尽量少一点，再炒几下就可以出锅了，就这样我们的青椒肉丝就做好了。
很高兴能回答你的问题，通过我这么多年的实践，炒青椒肉丝可以放点醋，但不是炒的过程中放，而是炒完后出锅时给盘子底部滴几滴白醋，反而比不放醋味道要好。
青椒炒肉丝是一道普通的家常菜，每个家庭都会做，只是做法略有不同，基本相差不大，操作也比较简单，但要做的好吃还是要讲究一下。
下面就来回答题主的第二个问题，如何做的好吃。
做法如下：
- 锅里放油，将腌制好的肉丝放锅里先炒香炒熟，在将切好的青椒丝倒入锅里，加入调料，青椒断生后出锅，出锅前记得滴几滴醋在盘子里。
醋在烹饪中称为“化学催化剂”，可使食物之间瞬间产生化学反应，让食物香气浓郁，味道更醇厚。
归纳：
- 炒肉丝时可多放点油，把肉炒嫩
- 青椒不要炒老了(菜炒熟后颜色还会变深)
- 炒菜放醋不要太多
做菜和做人一样，只要用心就能做出好的菜。
