肉丝汤面的做法?
主料:
里脊肉120克,胡萝卜1/3根,葱姜适量,油适量,洋葱适量,盐适量,青菜2棵,西红柿1个
步骤3,炒锅加热放葱姜炒香。
步骤4,炒至微黄盛出待用。
步骤6,西红柿炒成酱汁时放少许盐,让菜入味。
用料
猪柳条肉 50克
面条 1小撮
油麦菜 少许
黄酒 1/4汤匙
黑胡椒粉 1/5茶匙
鸡精 1/5茶匙
盐适量 菜油2汤匙
把肉切成丝,在碗里腌制一下可以加生抽,胡椒粉放高汤烧开,然后关小火将肉丝慢慢的滑入锅内,等一分钟以后再轻轻地搅一下,在汤锅可以下一些配菜,比如弯豆苗或者小青菜,放盐鸡精味精,葱花香菜胡椒粉,香油出锅即可
1· 五花肉凉水下锅,加2节葱段几片姜2个八角煮到用筷子可以扎透捞出放凉。
2· 煮好的肉切丝
3· 把肉放入盆里,韭菜香菜葱切小段一并加入,加入盐味精生抽香油调味。原来煮肉的汤里加入适量酱油和盐调一个色
4· 水开后下入面团煮熟
5· 取一碗面条捞入面条,夹点拌好的肉丝浇点肉汤就可以了。
1/8 猪肉切条。
2/8 胡萝卜去皮洗净切丝,包菜洗净切丝,葱切碎。
4/8 加入包菜翻炒。
5/8 加点酱油翻炒。
肉丝面家常做法王刚?
需要提前准备好的材料包括:面条 150克、猪肉 200克、青椒 2个、蒜 3瓣、酱油 1汤匙、料酒 1汤匙、淀粉 1茶匙、麻油 1茶匙、盐 1小勺、花生油 1茶匙。
把猪肉切丝。放入酱油,淀粉,花生油拌匀,静置15分钟。青椒切丝,放一旁备用。锅内放油加热,放入肉丝,翻炒均匀。放入酱油,料酒,翻炒均匀。锅中烧水,放入面条煮熟。煮熟捞出将面条放入冰水中静置1分钟。摆上青椒肉丝,淋上一些麻油,完成。
材料
面条100克,里脊肉200克,葱花少许,蒜3瓣,青椒1个,西红柿1个,干红辣椒3个,白胡椒粉少量,白糖1大匙,料酒半勺,酱油1大勺,香醋1大勺,番茄酱适量,辣椒油适量,盐适量,水淀粉1大匙
做法
1、面条开水煮好后,捞出。
2、里脊肉,切丝备用;葱花、蒜片,切好备用。青椒切丝备用;西红柿切块儿备用。干辣椒三个备用。
3、起油锅,炒肉丝,放入白胡椒粉。
米粉干75克,肉丝25克,青椒丝50克。
做法
1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒.
2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒,加入一点点黄酒.
3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅备用.
食材:青椒三个, 猪肉一小块 ,面条一把, 葱姜 少许 ,开水适量 ,盐两 小勺 ,汤 两 小勺 ,鸡精一小勺, 料酒一小勺 ,酱油两大勺 ,生粉一小勺,半 油 两 大勺
做法步骤:
1 将猪肉洗净后切成丝。
2 青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝。
3 将切好的肉丝,加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。
2/15 在锅中倒入少许油,打入一个鸭蛋
4/15 煎好二个荷包蛋
5/15 猪肉切成肉丝