电锅素豆角肉焖面的家常做法？
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
面粉中加入少量盐，慢慢加入温水，搅拌成絮状（就不要再加水了，不要让面粉成为疙瘩，这样和好的面团通常会软）揉成面团，这时候面团会比较硬（没有关系，醒面10分钟左右，再继续揉面）覆盖保鲜膜或盖盖子（防止表皮干燥）醒面。
3.葱、蒜切末备用。
4.五花肉切薄片，备用。
5.醒过10分钟左右的面团，已经不再特别硬了，揉至光滑细腻，覆盖保鲜膜或盖盖子，备用。
素焖面的家常做法？
所需材料：
- 面条（建议使用宽面条或手工面条）200克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
1.剥去扁豆两边得纤维丝，然后用水冲洗干净。
2.再把扁豆切成3公分长的段子。
4.取出准备好的面，再面上抹一些食用油，这样可以防止粘锅；
豆角丝焖面做法？
葱切小段，姜切丝，青椒切小段（青椒辣椒根据自己吃辣程度放）
2· 瘦肉切丝
3· 肥肉切小片
4· 小火放少许油，下肥肉
5· 带肥肉出油，煸烧制肥油有点焦
6· 放入葱姜辣椒，炒出葱香味，然后放入肉丝生抽，翻炒均匀
7· 放入豆角翻炒，然后放入盐，可以稍咸一点（一方面豆角不容易入味，另一方是因为一会还要放面条，可以稀释咸味）
8· 翻炒后放入老抽（根据自己的口味，我放的比较少）翻炒均匀，放入清水
9· 待豆角收汁，熟至七八分把熟面条放入并翻炒均匀放入鸡精少许黑胡椒，翻炒均匀，根据盐味大小自己调，调好之后，翻炒2分钟，关火，把锅盖盖上，焖5分钟左右
10· 香喷喷的豆角焖面就好了
1. 豆角丝焖面是一道家常菜，其做法并不复杂，但需要一些准备工作。
先将豆角洗净切成长条状，再将葱姜蒜切末备用。
2. 然后，将适量油烧热，放入 prepared 豆角丝爆炒至断生，加入葱姜末和蒜末炒香。
3. 接下来，加入调好味的酱汁，翻炒均匀后加水煮沸，加盖焖煮一段时间使豆角入味。
4. 最后，用开水煮熟面条捞出，控干水分，装入碗中，倒入焖好的豆角丝和汁液即可享用。
从整个步骤来看，豆角丝焖面做法相对简单，但食材准备和烹调需要时间等准备工作，所以时间上并不是很充足。
豆角丝焖面的做法如下
先用油渣把豆角丝炒好，锅里留少许，其他放盘里备用，按照一层豆角丝一层面铺好，然后加适量水，小伙焖至水干，用筷子把面搅匀，出锅前加点蒜末鸡精。
食材 : 豆角，五花肉，面条，木耳，葱姜蒜，干辣椒，老抽，生抽，鸡精。
豆角，木耳，葱姜切丝，五花肉、蒜切片。
热锅烧油将葱姜蒜、干辣椒爆香，放入五花肉煸炒出油，加入豆角、木耳继续翻炒，中间加盐、老抽、生抽调色调味。
加入温水将面条放入，焖煮8分钟左右放适量鸡精后用筷子将面条与下面的菜搅拌均匀即可。
