南瓜糖酥饼的做法?
1、糯米粉适量,红糖50g,南瓜泥一碗。2、南瓜去瓤去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。3、平底锅小火将白芝麻炒熟、炒香。4、红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。
5、将蒸熟的南瓜捣成泥。6、在南瓜泥中加入糯米粉,用筷子拌匀,待不烫手时用手揉成软硬适中的面团。7、把揉好的面团分成均匀的小剂子。
8、用手将小剂子压成饼,包入红糖馅。9、将包好的南瓜红糖饼两面均匀的沾上些白芝麻。10、平底锅中刷一层底油,放入南瓜饼用小火煎制,煎至两面微黄即可。
1、煮熟的南瓜捣烂,然后准备350克倒进另一个大碗里面,再加入350克的糯米粉。
2、戴上手套进行揉搓,成团之后再分成一颗颗小小的团子,用模具压成南瓜饼。
3、接着放到油锅里面低温慢炸,等两边都炸至金黄之后,美味的南瓜饼就做好了。
【材料】
糯米粉120克、淀粉20克,去皮南瓜160克,红糖+黑芝麻粉适量
【制作方法】
将南瓜去皮切成薄片上锅蒸熟,用勺子捣成南瓜泥
趁热倒入糯米粉和淀粉中揉成光滑面团,面团太干可以加点水调整下
分成等份的小剂子揉圆后盖上保鲜膜待用
取一个面团用手按成一个窝,包入红糖黑芝麻馅慢慢把它收口捏紧,揉圆后按扁
锅中放少许油,放入南瓜饼小火煎至两面金黄熟透就可以了
将南瓜泥和低粉加入(如果南瓜泥中水分较多,那么用纱布稍微过滤下挤干多余的水份)。
2.将南瓜泥和低粉加入(如果南瓜泥中水分较多,那么用纱布稍微过滤下挤干多余的水份)。
搅拌均匀后捏成面团。
3.搅拌均匀后捏成面团。
取50克的南瓜面团加入15克的可可粉揉均匀即为可可面团备用。
4.取50克的南瓜面团加入15克的可可粉揉均匀即为可可面团备用。
将剩余的面团平均分成20克的小剂子,再包裹上豆沙馅。
5.将剩余的面团平均分成20克的小剂子,再包裹上豆沙馅。
收口滚圆放入烤盘中轻微将南瓜球压扁。
食材:
南瓜泥90克,普通面粉150克,猪肉(半肥瘦)200克,胡萝卜80克,姜1片,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,椒盐粉半汤匙,鸡精1克,盐1克,食用油适量
- 步骤 -

1.准备好材料
一两炸酱面的热量?
素炸酱面的热量是163大卡/100g ;
肉炸酱面的热量是 427大卡/100克
热量不同的区别就在于肉,做炸酱面的肉一般是猪肉,猪肉的热量大约是143千卡/100克,蔬菜的热量就相对较低。肉里面本身就含有猪油,再加上高温烹饪,热量可想而知。
大约为240卡路里。
因为炸酱面中主要成分是面条和炸酱,其中面条是淀粉类食物,每100克含有约129卡路里,炸酱则一般由肉类、豆制品等制成,每100克含有约180卡路里。
因此一两炸酱面大约有240卡路里的热量。
需要注意的是,炸酱面的热量会因为加入各种辅料和油脂而有所变化,具体热量取决于配菜和制作方式。
杂酱面热量营养素含量(每100克),1两是50克热量(大卡)163.21碳水化合物(克)21.28脂肪(克)6.18蛋白质(克)6.30麻元热量(大卡)354.78碳水化合物(克)73.93脂肪(克)4.45蛋白质(克)5.841个麻元(90.0克)319大卡椒盐酥饼干营养素含量(每100克)热量(大卡)433.00碳水化合物(克)71.70脂肪(克)12.70蛋白质(克)9.00