不用洗面的擀面皮做法?
1.
准备一个干净的盘子,里面放入大米面50克,食用盐20克,再放入450毫升的清水,调成粉浆。
2.
在盘子当中放入五毫升的食用油。
3.
接着倒入30克的大米面粉浆,让粉浆晃动铺平以后,差不多是两厘米的厚度。
4.
做洗面凉皮,洗出来的面筋需要放酵母粉吗?
你好,凉皮是一个统称,有洗面的,也有不洗面的,洗面凉皮吃起来筋薄透亮爽滑,不洗面的凉皮叫懒凉皮,比较厚,吃起来面的味道更重一点。凉皮最重要的是核心辣椒油和料水,想开一家小吃店,一定要找专业的培训机构来学习,学正宗的凉皮技术,才能赢得客户的依赖。
首先我觉得是没有必要的,因为他写出来的就是那种面筋了,然后你放在锅里蒸就可以把它切好。因为我之前做的时候我都没有拿放***磨粉,因为面筋的话你需要很筋道码放了酵母粉的话,他就会很蓬松,我觉得没有太大的必要吧。不过看你自己喜欢的口味吧,毕竟自己喜欢才是最重要的。以下是我放了酵母粉做的包子,效果还是很不错的呀。吃起来和街边卖的比味道还早很好呢。你可以试一下哦。
长时间上班自己带饭带什么好?
长时间上班自己带饭带什么好?很高兴能回答你的这个问题。我们公司是有自己的食堂,经济实惠,味道也不错,一吃就是好多年。因为长时间吃一种味道的饭菜,太单调也很乏味,正所谓美食吃久了也会腻。于是就开始从家里带饭到公司来吃,还有公司周围的外卖也吃的太多,外面饭菜太过于油腻,为了自己的身体健康还是非常推崇自己带饭。一方面可以吃到自己想吃的菜肴,另一方面还可以有更多的午休时间。
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,所以人不但要吃饭,而且还要吃好,那样工作起来精神充沛,热情满满的,不容易出错。我平时上班带去最多的就是炒米饭、炒菜、焖面条、还有烙饼这些便于携带也便于加热。晚上睡觉之前我会把所有的食材该洗的洗,该切的切,全部准备妥当,然后早上早起半个小时,把饭菜做好,打包好自己的那份带去公司中午吃,剩余的就是家人们的。接下来我和大家分享一下我一个礼拜去公司上班带的饭菜。
我一般都会是周日***购好家里一个礼拜所需要的食材,然后整理好,放入冰箱冷藏和冷冻。要是肉类食材我就会把它们分装,按照每次的食用量来冷冻起,吃的时候这样就可以避免二次污染和细菌的滋生。
在制作便当之前,要注意以下几个事项。
一、要考虑什么样的食材适合做便当,它们不但要营养美味,还要注意食材的搭配。
二、注意它们的烹饪方式以便于携带。
三、便当盒要严实,不能撒漏,材质还要便于微波炉的加热。
由于礼拜天家人们在一起吃饭,避免不了大鱼大肉,所以周一我一般都会选择一些清淡的饮食,比如蒸菜和水煮菜,调节一下肠胃。因为礼拜天在家的时间比较充裕,我会把买好的肉馅调拌好,制作成丸子放入冰箱,早上制作起来速度就快,还能多睡一会懒觉。
水煮虾简单方便,提前把买好的虾去掉虾线,清洗干净,放入冰箱冷冻,晚上取出放入水中,早上用水直接一煮就行。手撕包菜,清脆爽口,酸辣好吃又下饭。米酒红豆沙汤,喝起来香香甜甜,这样的饭菜吃起来既不长肉,还能增加下午的工作效率。
虾仁鸡蛋炒面,我提前先把面条拌油上锅蒸熟,放入冰箱,制作起来就不费时间,而且炒制出来的面条不粘不坨,特别适合喜欢吃面食的朋友们。鸡腿也是以前去骨腌制好,然后直接煎制就可以了。凉拌木耳,和炒面、煎鸡腿吃起来更是搭配,解馋又解腻。吃完木耳拌菜记得漱口,和嚼口香糖哦。
作为一个长期带饭的打工人,这个问题真的太适合我了~而且,由于长期减肥健身,所以我中午带的都是“健身餐”哦~(不是水煮菜!不吃草!很多肉!)
希望能为自己带饭、以及减肥期的小伙伴提供参考~~~
1、1个拳头的米饭
由于在减肥期,所以我平常会以“杂粮饭”为主。大米与杂粮的比例为2:1,比如:
杂粮饭不仅更健康,而且越吃越香,推荐大家试试~
2、半碗肉
您好,很高兴回答您的问题。
分享一波自己上班以来带的饭。
试着做做看吧,做法相当简单,看到这里有点想做的冲动了吧,看着漂亮吃着也好吃。大人小孩都爱吃,有时间了学着做一下尝尝吧,有什么不懂得地方记得给我留言哦!如果您喜欢请关注我哦,带给您有思想的美食资讯与时尚资讯。
这个问题根据我个人日常上班自带午饭的习惯,来回答你。
上班一族长期在外边的餐厅吃午饭,一方面是卫生的问题,还有就是重口味的问题,吃久了容易上火。
自己带午餐,特别是很多公司为员工提供微波炉、冰箱便利员工自己带餐。
根据个人的经验,推荐自带饭合适的菜品,最合适的就是带饭有:
一、米饭炒菜,主食米饭,每天菜品变换花样(比如周一中午西红柿炒蛋、青椒肉丝,周二醋溜西葫芦、红烧肉,每天菜品不重复)切记切记菜品和米饭分开装,否则菜的汁液浸泡得米饭没法吃。
二、炒饭类,如炒面、炒粉、炒饼、炒麻食、炒米等,这些饭餐不怕黏在一起,一加热一般不影响口感。
三、不适合带的是,像干拌面、汤面类,一加热就黏成一坨或是跟浆糊一样,视觉差味道差,还有就是不建议带汤汁类的,比如排骨汤、鸡汤类,有肉有汤味道也不错,但是带汤汁类的最怕器皿密封不行,你还没吃汤汁溢的到处都是[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
你好 上班自己带饭带什么好?
上班族经常在外面点外面,这是所有上班都没办法的事。
我儿子一开始也是天天点外面,有一次吃坏了肚子,才开始带饭。我会选一下猪肉 鸡肉 鸭肉 蔬菜类 土豆 [_a***_] 豆角 蒜台 芹菜………这些做菜带 各种蛋炒饭 煲仔饭也是可以带饭啊
炖菜最适合带饭 炖菜入味有点汤汁渗入到米饭里更加好吃
最快的菜是萝卜干煎蛋,五分钟就可以做好,也是我给儿子来不及时经常做的一道菜。
准备 鸡蛋二个 萝卜干一点
2 起锅烧油 油开先把萝卜干炒 加一点点盐(提前试一下萝卜干有盐味没有)十三香把萝卜干炒稍微干把鸡蛋淋入( 鸡蛋炒散也行 煎一个饼也可以)炒鸡蛋定型就好了,撒一点葱花就可以出锅
带饭不要带叶子菜
晒干的马齿苋怎么吃,有什么功效?
中医认为,马齿苋性寒味酸,具有清热解毒、利水祛湿、散血消肿、杀虫杀菌的作用。其营养丰富,是一种高蛋白、低碳水化合物的野生蔬菜,素有“长寿草”的美称。
马齿苋全草入药,具有清热·解毒、益气、润肠、散血、消肿、止痢等功效。内服可主治肠炎、菌痢等多种疾病,是防止痢疾、泄泻的特效中草药之一,外用可治痈肿、恶疮、痔疮肿毒、***、皮炎等。现代医学研究表明,马齿苋有抗菌作用,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金***葡萄球菌有一定的抑制作用,素有“天然抗生素”之美称,无毒副总用。
相关文献研究提示马齿苋可能有以下功效:
一、降低血糖。常吃马齿苋对糖尿病有食疗作用。因为马齿苋含有高浓度的去甲肾上腺素,去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌,调节人体内糖代谢的过程,具有降低血糖浓度,保持血糖稳定的作用。
二、降压,保护血管和心脏。原因有三:一是马齿苋含有大量钾元素,人体摄入钾元素,经过机体反应进入血液,直接作用于血管壁,减少纳在心肌中聚集,增大推动血液的动力,扩张血管壁,防止动脉管壁增厚,对血管其保护作用,可以预防并减少由高血压引起的中风危险。二是因为马齿苋含有ω-3脂肪酸,由于ω-3脂肪酸有降血脂和血液粘稠度、防止动脉粥样硬化、延缓血栓形成的作用,能有效的预防冠心病和肥胖症的发生。三是由于马齿苋含有大量的维生素E、维生素C胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,常食用能预防血小板凝三、聚、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效的预防冠心病,保护心脏。
四、***治疗***。马齿苋含丰富的铜元素,人体内游离铜是酪氨酸酶的重要组成成分,经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性,是***患者和因铜元素缺失而致须发早白患者的***食疗佳品。
马齿苋既可鲜食又可干燥后食用,也可冷冻储藏、腌制,既可炒食、做汤、做馅,又可凉拌。
以上解答希望能为您提供帮助。
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