万圣节糖霜饼干的家常做法?
原料:黄油120克,糖粉60克,盐少许,蛋23克,香草精少许,低筋面粉180克
做法:
2、室温软化的黄油打软后,加入过筛的糖粉打匀。
3、加入蛋液搅匀后,加入香草精搅匀。
4、加入过筛的低筋面粉和盐拌匀后,用保鲜袋包好,入冰箱冷藏30分钟左右。
5、冷藏后的面团取出,案板上洒薄薄的粉粉,将面团放上去,擀成3mm厚的薄片。
6、用各种形状的压模压出饼干坯,移至烤盘上。
7、入预热180℃的烤箱,中层,上下火,10分钟。
8、出炉退高热后,将饼干移至晾架上晾凉。
步骤 1
步骤 2
筛入低筋面粉,搅拌均匀成团放入冰箱冷藏1小时后就可以拿岀来做饼底了。
步骤 3
面团冷藏好,用擀面杖擀成厚度3毫米,用模具压印。
步骤 4
饼的中间用牙签插上几通气孔,使烤岀来的饼不会凹凸不平。烤箱上下管预热175度五分钟后放入饼烤17分钟。
步骤 5
万圣节饼干叫什么名字好听?
中西方文化的交流,节日已经不分国界了。我想起儿子上小学时,这天晚上同一小区的孩子们还穿戴上小披风和面具,去同学家或者邻居家敲门,即使不认识的人也会送一些糖果给小朋友们,想想,还真有趣,这不也正是练习社交和胆量的好机会吗?所以趁着万圣节前还有些时间,咱们在家准备一些小饼干,来满足一下突如其来的小客人们。
这两款经典而且不难做的小饼干——蜘蛛酥饼和女巫的手指,有趣又好吃。
万圣节饼干可以根据个人喜好和主题进行取名,以下是一些有趣的名字:
1. 鬼脸饼干:将饼干做成吓鬼的表情,如大眼睛、大嘴巴等。
2. 蝙蝠饼干:将饼干做成蝙蝠的形状,可以在饼干上用巧克力或糖霜勾勒出蝙蝠的轮廓。
3. 南瓜饼干:将饼干做成南瓜的形状,可以在饼干上刻上各种恐怖图案,如骷髅头等。
4. 幽灵饼干:将饼干做成幽灵的形状,可以在饼干上用糖霜画出幽灵的轮廓。
万圣节大餐食谱?
万圣节大餐食谱可以尝试一些富有创意和恐怖氛围的美食。以下是一些建议:
1. 僵尸手指饼干:将饼干做成手指形状,涂抹上红色食用色素,营造出血腥的氛围。
2. 魔鬼蛋:将煮熟的鸡蛋剥壳后,用黑色和红色的食用色素涂抹表面,再撒上辣椒粉,看起来就像魔鬼的脸。
3. 恐怖果冻:用各种果汁和明胶粉制作出彩色果冻,摆放在棺材形状的容器中,让人联想到恐怖电影中的场景。
4. 幽灵面条:白色面条缠绕在黑色的盘子上,用绿色的食用色素在面条上点缀,看起来就像幽灵的头发。
5. 吸血鬼披萨:在披萨上撒上黑色的橄榄和红色的配料,如辣椒、西红柿等,形成吸血鬼的面孔。
6. 蜘蛛网蛋糕:制作一个巧克力蛋糕,用白色的巧克力线条勾勒出蜘蛛网的形状,蛋糕表面还可以撒上糖粉,营造蜘蛛网的质感。
7. 怪物饮料:制作各种彩色饮料,如橙汁、苹果汁等,用吸管饮用。在饮料中加入橙子、苹果等水果,使其看起来像怪物的舌头。