平底锅做饼干简单做法

1. 如何用平底锅做出燕麦饼干？
2. 平底锅也能做的蔓越莓饼干怎么做？

如何用平底锅做出燕麦饼干？

用料：鸡蛋，蜂蜜，奶粉，红糖，燕麦片，油纸

做法：准备好所有材料，鸡蛋打散不打发，依次混合蜂蜜，奶粉，红糖，每次拌好了再去加另外一种，加入燕麦片，确保混合均匀，平底锅开火，锅上垫一层油纸或者刷一层油防止粘黏，锅底烧热后，放入揉好的燕麦饼胚子，关火，盖盖子闷上5分钟，开盖将饼翻面，继续闷五分钟即可出锅装盘。

1· 所有食材称重好备用。

2· 将红糖用热水化开，搅拌到无颗粒

3· 再倒入玉米油，搅拌均匀

4· 筛入所有粉类，搅拌。

5· 再倒入麦片，黑芝麻，蔓越莓，椰蓉然后搅拌

6· 让所有食材充分搅拌均匀。

7· 把食材放入手心搓圆（每个大约50g），然后放入平底锅中压扁，小火，盖上锅盖。烤制大约12分钟，就可以出锅啦。

平底锅也能做的蔓越莓饼干怎么做？

材料

主料：低筋面粉115g；

辅料：全蛋液15ml、黄油75g、糖粉60g、蔓越莓干35g

蔓越莓饼干

1

低筋面粉115克，全蛋液15ML，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克

2

黄油软化。