番茄炒蛋西红柿面的做法：番茄蛋炒面怎么做

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和面：面中倒温开水一杯，放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中，面光盆光手光是最佳境界。搅拌均匀。放入少许盐。用手和面，软硬适度。将面做成面条。开水后，将面条下入锅，加入西红柿和鸡蛋。倒入少许盐。

【制作步骤】准备300克左右的手擀面，然后再准备一个个头中等的番茄，一个鸡蛋，一颗小青菜，然后再准备适量的食用油，酱油，食用盐和鸡粉。

首先准备四颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后放到一边备用。下面用作代替鸡精味精的就是用老母鸡跟香菇熬成的鸡汤来提鲜提香，这就是纯天然的鸡精味精。下面再准备四个西红柿打上十字花刀，这样方便剥皮。

（图片来源网络，侵删）

做法：面条煮熟（不要煮太烂），倒入凉开水备用。鸡蛋打散倒入锅中煎熟盛出备用，倒入蒜末炒香，倒入番茄加点盐巴炒软炒出汁，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许白糖。

准备食材。鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。凝固后盛出。

准备食材：将面条煮熟，捞出备用。将西红柿洗净，切成小块。洋葱切末，大蒜切末。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。炒蛋：在炒锅中加适量的食用油，油热后，倒入鸡蛋，用中小火翻炒至鸡蛋熟透。然后将炒好的鸡蛋盛出备用。

（图片来源网络，侵删）

西红柿鸡蛋面的做法步骤准备好所有的食材。西红柿顶部划十字开水焯烫一下，去皮。鸡蛋打散备用。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。再加点油爆香葱姜。倒入切块的西红柿翻炒均匀。

西红柿鸡蛋面做法：1，先将西红柿用开水烫一下去皮，切成小丁待用。2，将鸡蛋打散，加适量凉开水（这样可使鸡蛋滑嫩一些）。3，葱，绿色青菜切细。

吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。

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坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。2待西红柿炒好后，放入一大碗水。3不用等水开，直接扔下挂面。4看面软烂熟透之后，盛出汤面。5在面上滴些香油，撒点葱花。

准备好材料，鸡蛋两个，黄瓜、西红柿、小葱适量。小葱切段，黄瓜切丝，西红柿切薄片。喜欢吃辣的切点小辣椒丝，含丰富维生素。水烧开后，将火关小，打入鸡蛋。

1、西红柿鸡蛋面食材：线面、鸡蛋、番茄、葱花、蒜末。做法：蒜末炒香，倒入西红柿丁炒软，倒入一碗清水煮开，一勺生抽、一勺番茄酱、少许盐鸡精、水开淋上鸡蛋液煮至凝固。

2、---【西红柿鸡蛋打卤面】--- 准备食材：西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。做法步骤：把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。

3、首先准备四颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后放到一边备用。下面用作代替鸡精味精的就是用老母鸡跟香菇熬成的鸡汤来提鲜提香，这就是纯天然的鸡精味精。下面再准备四个西红柿打上十字花刀，这样方便剥皮。