口袋烧饼做法？
主料：五花肉500克 全麦面粉150克 面粉80克 生菜1颗 红萝卜1根 黄瓜1根
辅料：酵母粉适量 叉烧酱适量 蜂蜜适量 海鲜酱适量 姜葱蒜适量 生抽适量 料酒适量 红糖适量
盐适量
制作工艺：
叉烧口袋饼总共有20个步骤：
1、五花肉冷水下锅， 放入几片姜和少量的料酒， 大火煮开， 撇去浮沫，转为小火;
3、直接放入盆中， 加入叉烧酱，海鲜酱， 姜葱蒜，生抽，料酒，红糖和盐;
口袋烧饼的做法需要一些专业的烘焙技巧和食材组合，不太容易掌握。
口袋烧饼属于比较高难度的烘焙食品之一，需要经过多次实践和调试才能掌握，而且其中的食材组合和烘焙技巧也需要一定的专业知识和经验。
这也是为什么一些烘焙达人喜欢用复合材料如牛油等来让饼干口感更加酥脆，而且口袋烧饼的做法比较复杂需要一定细心和耐心。
话虽如此，烘焙技巧并非天生就有，只要掌握了一些基础的烘焙技巧和口袋烧饼的食材组合，再加上多次的实践尝试，相信某一天你也能做出属于自己风味的口袋烧饼!
1、准备300克面粉，加入3克酵母，5克白糖搅拌均匀后，加入180克水搅拌成面絮后，加入10克猪油，猪油的加入不仅可以使做出来的饼不发硬，还可以可以更加的雪白，然后下手揉成一个偏软的面团。
2、揉好以后，直接盖上保鲜膜，室温密封醒发至2倍大，现在的天气，大概需要40分钟的时间就可以醒好了。
3、下面来制作馅料，茄子洗净后带皮切成小方丁，放入盆中，加入一大勺玉米淀粉，摇匀后放在一旁备用，加入玉米淀粉可以防止茄子氧化变黑，同时还能避免茄子过多的吸油；然后卤肉切丁，青辣椒切丁，小米椒切环，葱切葱碎，姜切姜末备用。
4、锅中加入烧油，把茄丁放进去炸一下，炸熟以后捞出来控油备用，把油倒出去后，留一点点，放入葱碎姜末爆香，然后加入卤肉翻炒均匀后，加入控好油的茄丁，炒匀后加入盐、生抽调味，翻炒均匀。
你知道的“潜规则”有哪些？
我是一个保姆，我就来说说，我所知道的做保姆有哪些潜规则吧！
一， 做保姆，千万不要在自己家乡做保姆，要到大城市去做保姆，在家乡做保姆，别人看不起，在大城市做保姆赚的钱比在家上班的人工资还高，春节的时候回家，扬眉吐气的。
二，年轻的时候做保姆要去考证：月嫂证、育婴证、养老证、收纳证…… 这些证件考的越多越好，有了证件，工资会高一个档次，找工作也好找一点。
三，我们在雇主家叫老人要跟着孩子讲，孩子的爷爷奶奶，我们就叫他爷爷奶奶，孩子的外公外婆，我们就叫他们外公外婆。 我们叫女主为小姐，叫男主为先生。雇主家老老少少都叫我们为阿姨。
四，做保姆要有一个强大的心理，不能有玻璃心，雇主挑剔一点很正常，这就是工作的要求， 我们按照要求去做，雇主会满意的。
五，在别人家做保姆也要开心， 不能整天愁眉苦脸的，要带着轻松的心情去工作，认认真真地去做，雇主迟早会认可你的。
六，雇主家的东西不要随便拿的吃，除非是雇主让你吃才吃， 桌子上面的菜，不要挑雇主爱吃的菜吃，我们只要吃饱就行， 不要什么好吃就吃什么。
七，不要随随便便地辞工，其实雇主都差不多，没有什么太好的雇主，也没有太差的雇主。每位雇主都希望你活干好，工资还不能要求太高。
