yake烤饼干做法?
材料:
- 面粉 150 克
(图片来源网络,侵删)
- 糖 50 克
- 黄油 50 克
- 鸡蛋 1 个
(图片来源网络,侵删)
- 泡打粉 1/2 小匙
- 香草精 1/2 小匙
要做yake烤饼干,首先需要准备好面粉、鸡蛋、糖、牛油和泡打粉等材料。将牛油和糖混合搅拌均匀后加入鸡蛋,然后加入面粉和泡打粉混合成面团。
(图片来源网络,侵删)
把面团擀成薄片后用模具切成所需形状,放在烤盘上,放入已预热的烤箱中烤制15-20分钟即可。烤好后取出,晾凉即可食用。yake烤饼干口感酥脆,味道香甜可口,是一款非常适合下午茶或休闲时光的小零食。
自烤饼干怎么做法?
1.做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。
2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。
3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。
小诀窍
190度15分钟左右。