***炝锅面的做法家常做法

1. 猪肉白菜炝锅面家常做法？
2. 如何做白菜炝汤面？
3. 羊肉白菜炝锅面？
4. 白菜汆面的做法？

猪肉白菜炝锅面家常做法？

猪肉***炝锅面是一道简单又美味的家常面食，下面是一份简单的做法供您参考：

所需材料： 面条 猪肉 *** 大葱  姜片 蒜末 生抽 盐 白胡椒粉 食用油

步骤：

1. 将猪肉切成丝，用生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟左右。

2. 将***洗净切成小块，大葱切成葱花，姜片切成丝，蒜末备用。

3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉丝放入锅中煸炒至变色。

4. 加入葱花、姜丝和蒜末煸炒出香味。

5. 加入***翻炒，加入适量盐和白胡椒粉调味。

三两猪里脊肉切薄片，两个***帮切块。起锅烧油等油热下入里脊肉片翻炒，加入葱姜末和酱油继续翻炒，加入开水（七寸大碗三碗水）。

准备八两面条，水开后下入面条，煮至八分熟加入盐和鸡精即可。吃的时候放入香菜，在滴入几滴香油，喜欢吃蒜的可以加入一点蒜酱。

如何做***炝汤面？

如何要做***炝汤面

1.准备食材

做炝锅面食材很随意，喜欢吃啥菜的就会啥菜炝锅，只要有肉有菜就行。

黄豆芽、 芹菜段 、猪瘦肉 、小白菜和现轧的鲜面条。

实在没条件买来现轧的湿面条子，干挂面也能凑合。

买肉时尽量买猪后腿肉，吃着紧实有嚼头，用五花肉更香。

中筋面粉200g、盐1小匙、清水100ml

辅料：***帮4片、玉米面少许、酱油2勺、盐适量、植物油适量、葱2根

步骤：

1. 面团材料混合揉成光滑面团，盖保鲜膜饧20分钟左右。

2. 台面上洒适量玉米面作手粉，将面团擀成长方形薄片。

羊肉***炝锅面？

食材：羊肉片150g、面条100g、油适量、盐适量、姜5g、青菜适量、五香粉0.5g。

做法

1、冷冻的羊肉片，解冻放置。

2、锅中放少许油，把姜末炒香。

3、倒入羊肉片。

4、翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉。

5、翻炒均匀，加开水炝锅，下入面条。

6、面条煮熟后放入青菜。

7、青菜煮熟，备用。

8、放入香葱碎关火，即可食用。

***汆面的做法？

1. 面条准备好

2. 猪肉化冻，切成细丝

3. 小包装的榨菜放到碗里，如果不喜欢味精味儿，可以用清水洗两遍

4. 大白菜半棵，洗净

5. 切成细丝

6. 葱花准备好

7. 炒锅中倒适量植物油，油热后倒入肉丝，炒变色后加入葱花

8. 加入少许盐和酱油，调色调味，再倒入榨菜翻炒

9. 将***丝倒入锅中翻炒

10. 根据口味加入盐，如果觉得颜色不够深，再倒入适量的酱油上色，因为用来拌面，所以多倒些热水

***汆面是一道健康的美食，做法如下:
1. 准备***和面条，将***洗净切成小块备用。
2. 烧开水，将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
3. 热锅加油，放入蒜末煸香，加入调料包、生抽、盐和白胡椒粉调味。
4. 加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
5. 最后加入切碎的***，翻炒均匀即可。
这道***汆面是一道简单又美味的菜肴，口感鲜美，营养丰富。