紫薯石头饼干的做法？
紫薯石头饼干是一种非常有趣和美味的零食，制作起来也非常简单。以下是制作紫薯石头饼干的步骤：
（图片来源网络，侵删）
将面团分成小块，搓成小球状。
在烤盘上铺上一层油纸，将小球放在油纸上，用手压扁成饼干状。
将500克紫薯蒸熟，压成泥状，加入150克糖、1个鸡蛋、100克无盐黄油、300克面粉、适量泡打粉和少许盐，搅拌均匀揉成面团。
（图片来源网络，侵删）
将面团擀成厚度约0.5厘米的饼状，用模具切成想要的形状，放在烤盘上，用叉子将表面扎几个小孔，放入预热好的180度烤箱中烤15分钟左右，待表面呈金***即可取出放凉。饼干口感酥脆，紫薯的颜色和味道更给人以食欲。
全麦紫薯饼干做法？
全麦紫薯饼干是一道健康美味的小吃，制作方法简单。首先，将全麦面粉、小麦胚芽粉、泡打粉、白糖混合搅拌，加入融化的椰子油和蛋液，揉成面团。
随后，将紫薯蒸熟后捣成泥，与面团混合均匀。将面团杆成适当大小的饼，并在上面轻压一下。放入预热好的烤箱中烤10-15分钟即可取出。这样制作出的全麦紫薯饼干口感酥脆，健康美味，适合当作下午茶小吃或者随时解馋零食。
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抹茶紫薯饼干做法？
用料
黄油 50g
低筋面粉 45g
糖粉 25g
熟蛋黄 1个
紫薯粉 约0.5-1克
红曲粉 约0.5-1克
可可粉 约0.5-1克
抹茶粉 约0.5-1克
紫薯饼干值得养吗？
从营养角度来看，紫薯饼干是一种健康的零食，富含膳食纤维和多种维生素、矿物质。同时，紫薯中所含的花青素具有很好的抗氧化作用，对保护细胞健康有益。另外，紫薯饼干也不含人工添加剂和防腐剂，安全健康。
从口感方面来看，紫薯饼干酥脆可口，让人食欲大增，适合作为休闲零食。由此可见，紫薯饼干值得养，并且可以作为一个健康美味的零食进行拥有。
