双椒牛柳意面的做法?
意大利面 200g 、 红酒 适量 、 牛柳 100g 、青椒 150g 、 洋葱 50g 、 黑胡椒酱 适量
步骤2牛柳切成条后放入黑胡椒酱搅匀腌制一会,锅烧热加入食用油,放入洋葱丝炒洋葱变透明,然后放入牛柳炒至牛肉变色
最后一步加入青椒和红酒翻炒均匀,下入煮好的意面翻炒均匀,利用汤汁炖煮一分钟后即可出锅
2、青椒、红椒、洋葱切丝。
3、锅里放水,烧开,放意面,我用的意面是4号的,水开后,放下去,足足煮了8分钟,差不多熟了,我喜欢吃熟一点的。
5、热锅后,放橄榄油,放牛肉炒,快速翻炒,牛肉变色后,捞起来。
6、另起一锅,热锅后,放少量的橄榄油,下洋葱,青红椒翻炒,炒熟后,盛出。
9、倒入青菜,一起拌匀
配牛排的意大利面怎么做的?
食材:意大利面 适量,牛排 1块,黑胡椒酱 适量,番茄酱 适量,鸡蛋 1颗,香肠 适量,洋葱 三分之一个,胡萝卜 两片,冰草 适量
做法:
2.意大利面水开后煮十分钟,煮至没有硬芯,顺便把胡萝卜煮熟。
3.锅里放一块黄油,下洋葱,火腿,黑胡椒酱和番茄酱,炒一会再把煮好的意大利面放进去一起炒,如果觉得不够咸可以少加点盐。
原料:牛肉、西兰花、意大利面、橄榄油、番茄酱、柠檬、西红柿、盐、植物性黄油、黑胡椒份。
做法步骤:
第1步、首先准备材料。超市买回来的牛肉最好让人家给切好,要不回家发现刀一点都不快就尴尬了(某就切的有片厚了(┬_┬))——用刀背拍肉,使里面的筋断掉;
第2步、准备好耗油,和黑胡椒以及少许盐调好酱汁,均匀的涂抹于牛肉上。然后给装肉的容器盖上保鲜膜,放冰箱里一小时;
第3步、利用腌制牛肉的过程,煮面。顺便把之前切坏的那个牛肉切成小粒儿;
第4步、西红柿切丁,中间的汁水部分备用→_→
第5步、焯洗好的西兰花,控水;
第6步、煮意大利面——煮到用筷子可以夹断一根中间就可以了;
第7步、控水,然后用少许橄榄油搅拌一下;
第8步、往炒锅里依次放入牛肉粒、西红柿(某往里面加了点番茄酱→_→因为西红柿拿过去的时候撒掉了
番茄牛柳意面怎么做?
你好,牛柳搭配意面是西餐厅常见的主食,做法其实很简单,重点在于牛柳的腌制。我把详细的家庭牛柳腌制方法用图片的形式来说明,通常在西餐厅,我们吃的牛柳都会放一些嫩肉粉,使牛柳的口感更加的嫩滑,其实这样的做法吃了对身体没有好处,还是少吃为宜。
【番茄牛柳意面】
主料:牛柳80克、意面80克;
配料:洋葱少许、青红椒少许;
1.将牛肉腌制备用(按图中的顺序)搅拌均匀。
2.锅内倒入少许的油,先把腌制好的牛柳放入锅内炒至8分熟倒入小碗备用。
3.把洋葱、青红椒切丝。
4.起锅倒入适量油,放入配料翻炒,加入意面、番茄酱、适量盐、继续翻炒(可以放适量的糖,看番茄酱的适量浓度)。
牛***茄意大利面
牛***茄意大利面是一道菜品,主料是意大利面,辅料是牛肉、西红柿、洋葱、红萝卜、大蒜、番茄酱。
中文名
牛***茄意大利面
难度
普通
主料
意大利面
辅料
牛肉、西红柿、洋葱、红萝卜
你好!我是@阿文美食记 ,很开心回答你的问题!
说起意大利面,我还在想起去年上班的一个餐厅,这个店属于中西餐厅,菜的品种很多,其中就包括番茄牛柳意面,这个菜好多人喜欢吃,有点甜,有点酸的那种,特别是女孩子,特别的喜欢,甚至我还记得,有一个客人,连续吃了半个月的意大利面,有人问她,天天吃吃不够吗!她说吃不够,很好吃啊!
其实,现在社会,年轻人的口味都发生了巨变,像我们正常的中餐,感觉他们好像都吃够了,都在慢慢的尝试西餐馆的味道!不过呢,有些菜确实挺好吃的,我也偶尔吃吃意大利面之类的。原来在西餐厅上班的地方时候,里面的菜品天天做,感觉看到就够了,最后不在那里干了,有时还挺想吃意大利面的,等有时间我专门拍个(西瓜***)短***,分享给大家。
我废话就不多说了,我把我在厨房里做意面的制作方法告诉你。
准备所需材料…
意面150克 牛肉50克 番茄50克 洋葱50克
青椒红椒各一个 黑胡椒粒少许 番茄酱(适量)
开始制作方法…