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38种家常菜的做法
好吃到破防了,无敌好吃的家常菜,每天不重样。每天不知道吃什么的,多看看这些家常美食,做法简单,易上手。
加入包头菜迅速地炒软。加入料汁继续翻炒均匀即可。香辣炒藕丁 所需食材如下:藕一斤,小米辣一个,蒜三瓣,豆瓣酱一勺,生抽两勺,蚝油一勺,葱一根,芝麻少许。准备好所有的食材,藕去皮,切丁。
原料:五花肉(较肥)、辣白菜、豆腐、豆芽菜、豆腐皮、蒜瓣、韩式辣酱、盐、生抽、少许鸡精 做法:五花肉切成片。豆腐切块后用盐水煮过。豆芽摘干净,冲洗干净沥水,豆腐皮洗净后切成条;热锅倒油,油量要少。
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家常茄子 这种茄子的做法茄子不发黑,而且不吸油,夏天怕油腻,茄子学会这样做再合适不过。做法:茄子切成条后,均匀地撒入两勺盐,用手抓匀,静置10分钟。
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