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猪肚汤加紫菜吗?有紧吗?
1、紫菜和猪肚是可以一起熬粥的。紫菜粥具有清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降压的功效。适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能低下、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性气管炎、高血压、动脉硬化等症。
2、紫菜煮开,下猪肚丸,也可以在丸子上切刀花,那样容易熟。汤煮开后,下适量的盐和鸡精,香菜末即可。
3、一般来说,和猪肚鸡煲一起食用的米饭菜有干锅土豆片、四川火锅麻辣香料、红烧肉、板栗炖鸡、炒木耳、西兰花、油豆腐、酸菜鱼、紫菜蛋花汤、冬瓜香菇等等,搭配这些菜式,可以让猪肚鸡煲拥有更丰富的口感和风味。
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4、如“辣猪肚汤”能调理五脏六腑,祛除气胃虚寒,治疗恶心胃痛,“糯煮猪肚饭”性质温和,有利于吸收,可止汗。它含有丰富的钙、钾、铁、磷、维生素、蛋白质等营养成分。味甘,性热,补虚,健脾胃。
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