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油茶面的做法是什么?
1、普通面粉 300g 红糖 随意 核桃芝麻等坚果 随意 植物油 2勺 香油 1勺 油茶面(茶汤)的做法 坚果类用小火先炒香备用。将面粉放不粘锅,小火慢炒,勤搅动。
2、第一步盆中放入适量的油,大火加热,放凉备用。锅内放油加热,放入面粉。不停的进行翻炒。放入盆中,进行冷却。冷却后分批加入之前放凉的油,用勺子慢慢搅拌,出现小疙瘩后继续放入油,拌匀。
3、放油,用的九三豆油。1斤面至少1两油,多一点点也可以。4 这里有一个技巧,油完全开了之后,一定要把火关掉,等油凉下来,否则面倒里就糊了。油凉到3分热就可以倒面了。
油茶面(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃
普通面粉 300g 红糖 随意 核桃芝麻等坚果 随意 植物油 2勺 香油 1勺 油茶面(茶汤)的做法 坚果类用小火先炒香备用。将面粉放不粘锅,小火慢炒,勤搅动。
步骤一 烤箱烤花生,直接烤不用预热,150度20分钟,烤完后在烤箱里冷却晾凉。步骤二 炒锅不放油炒黑芝麻,最小火不停翻炒,炒到锅有点冒烟时关火,我大约炒了5分钟。
糖适量 果仁适量 步骤/方法 1 称量面粉500克。2 教你做自制油茶面 3 过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。4 教你做自制油茶面 5 取出烤盘,放凉后再次过筛备用。
油茶面怎么做?准备一碗面粉,倒入锅中翻炒,炒制金***,倒入花生碎,芝麻碎,白糖搅拌均匀 。
怎样做油茶面好吃又简单香油能做?
香油不能做,放白芝麻和黑芝麻即可,具体做法如下:油茶面做法:食材用料:面粉500克、豆油50克、花生40克、白芝麻30克、黑芝麻20克、核桃仁30克、熟油60克。
油茶面(茶汤)的做法 坚果类用小火先炒香备用。将面粉放不粘锅,小火慢炒,勤搅动。面粉快成小麦色时(20~30分钟),加植物油和香油,倒入一勺炒一会,再倒入一勺。同时加红糖和坚果一起炒,甜度自己掌握。
做法 面粉和盐放到锅里,慢慢小火炒,大约10分钟之后,面粉的颜色开始微黄。黄油化成液体,分几次倒入面粉里,大约炒10分钟之后,再把香油加入,炒至面粉颜色变深。
把花生和核桃碾成小块准备好,不可碾压的太碎,会影响口感,再加入黑芝麻。然后开始炒面,炒的面发黄时加入碾好的料混合搅拌均匀。先倒热水,再把油茶面倒进去,边倒边搅拌。再根据口味加入适量盐。
油茶面怎么做?准备一碗面粉,倒入锅中翻炒,炒制金***,倒入花生碎,芝麻碎,白糖搅拌均匀 。
自己在家做美味的油茶面 材料 面粉一斤,色拉油200—300克,白糖喜欢甜的就多放些,熟的白芝麻,熟核桃仁自己随意。花生仁。做法 1面粉一斤放炒锅中,不要用大火,要不停的翻炒,炒至呈褐色。2取出过筛。
油茶面怎么吃
用沸水冲开就可以吃了,做法如下:主料:小麦面粉500g 辅料:油30g、白芝麻25g、黑芝麻35g、花生40g、核桃30g、瓜子仁30g、红糖适量、枸杞适量 烤箱铺锡纸,倒上面粉。250度中层烤30分钟,中间要拿出来翻拌几次。
取适量的油茶面,加入热水,一碗香喷喷的油茶就好啦~面粉 260克 、 白糖 50克 、 白芝麻 5克 、 黑芝麻 10克 、 花生碎 20克 、 食用油 10克左右 、 香油 5克左右 烹饪步骤 步骤1/13 准备以上基本食材。
步骤:在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦***时即熟,取出过细筛。另起锅放入适量色拉油或香油,烧至七成热时,将黑芝麻、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入油茶面中,翻炒均匀即可。