西红柿鸡蛋面条的做法?
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
西红柿鸡蛋面条是以西红柿、鸡蛋、面条等为主要食材制作的家常面食,口味酸咸。其制作方法是西红柿切小丁,热水下入西红柿,五分钟,西红柿软烂后下入面条,加入绿色叶菜,淋上蛋液即可。
好的,下面是:材料:面条,鸡蛋,西红柿,葱姜蒜,盐,酱油,醋,糖,油。
步骤:
1.将面条煮熟备用。
2.将鸡蛋打散备用。
3.将西红柿切成小块备用。
4.将葱姜蒜切末备用。
5.在锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜末炒香。
6.加入西红柿翻炒,等到西红柿烂熟后再加入少许盐、糖、酱油和醋,继续翻炒。
7.将打散的鸡蛋倒入锅中,迅速翻炒均匀。
1、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。
2、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
3、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
4、不用等水开,直接扔下挂面。
5、看面软烂熟透之后,盛出汤面。
6、在面上滴些香油,撒点葱花即可食用。
西红柿辣子炒鸡蛋拌面的做法?
面条1人量
西红柿1个
鸡蛋2个
干辣椒2个
辅料
葱少量
1.起锅烧油,先将干辣椒炒香,出锅备用。
2. 准备大葱,鸡蛋,西红柿,面条
4. 将锅里放水,点火。水开后加入面条,煮熟后(面条不同,煮熟时间不同)将面条捞在碗里,加入纯净水将面条放凉,后将水倒出。面条留在碗中,凉面做好
番茄洗净切切小块,鸡蛋打散,切好蒜末和葱花
锅里热油滑香鸡蛋盛出,留底油炒香蒜末,放番茄炒出汁(入锅觉得汁不够多可以加少量水)
加一小勺食盐,一丢丢白糖,一丢丢胡椒粉,两勺生抽,一勺蚝油,倒入鸡蛋混合。
水烧开加入面条煮熟捞出,拌上番茄炒鸡蛋撒点葱花就可以啦。