【柏翠幸福烘焙】小动物曲奇饼干怎么做好吃？
马卡龙(花生粉)主料蛋白40g 白砂糖40g 花生粉55g 糖粉55g 马卡龙(花生粉) 的做法步骤2. 将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。
5. 将面糊装入裱花袋，用圆口裱花嘴挤在烤盘上，直径大约2cm6. 烤盘放入烤箱，100度烘烤2分钟左右。
7. 取出烤盘，烤箱预热160度，中层上下火约12分钟。小贴士花生磨粉的时候主要不要连着打，打几下用力将料理机杯晃动几下，这样花生粉就不会粘在一起。
有没有好一点的饼干配方分享？
***加载中...在这边介绍一下曲奇饼干的做法，大家有需要可以学一下！
1.准备材料：蛋液、糖粉和砂糖，黄油切成小块，室温使其软化。
2.低筋面粉过筛好备用，用打蛋器搅打至顺滑，加入细砂糖和糖粉，打发到黄油顺滑，体积稍膨大，颜色变浅。
3.分次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合，再加下一次。
4.搅打完成后，黄油应该呈浓滑细腻的状态，颜色发白的奶油霜状，加入筛好的低筋面粉。
5.用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊，取一半面糊装入裱花袋中。
6.将裱花带缠绕一圈在食指上，便可以开始挤曲奇饼干，在烤盘上挤出你喜欢的花纹。
7.把挤好的曲奇放进预热180度的烤箱，烤15分钟左右，表面金***即可出炉，冷却后密封保存。
您好，我是张家小帅，很高兴能回答你的问题，根据你的问题，以我个人的做法通常是做桃酥饼吃的，材料简单，下面分享一下我的做法。
1.准备好所需材料：鸡蛋一个，食用油100克，低筋面粉200克，白糖80克 ，盐1克，小苏打1克。
2将白糖、鸡蛋倒入食用油中搅拌均匀，然后将搅匀后的混合液倒入低筋面粉中，加入1克盐，1克小苏打和匀和成面团。
3将面团揉成长条，下成汤圆大小的剂子，然后将下好的剂子搓圆、按扁均匀放在烤盘上，然后在饼干表面放少许黑芝麻点缀一下，接着上烤箱175度烤15分钟即可。
以上就是我做桃酥饼的方法，希望我的回答对你有帮助，谢谢！
大家好，我是一个头条创作者，很高兴能够回答您的提问，在答题方面，我有着丰富的经验 ，以下是我的观点分享给大家，希望你们能够喜欢：
你需要用到这些简单天然的原料
黄油 80g
低筋面粉 180g
白砂糖 40-50g 我一般都是少糖的那种（可用糖粉替代 只是不太喜欢糖粉在用搅拌器打发的时候四处飞扬 感觉自己像民工一样）
葡萄干 60g
纯蛋黄 三个
少许蛋液 刷表面
以上就是属于我个人的观点分享给大家，希望大家能开开心心的做头条，头条作品能更进一步，最后希望大家能够喜欢我的回答，谢谢大家！
亲，饼干的配方是什么？我来回答一下。下面的配方，是经过很多次实验，验证出来的成功率高，易操作，低糖版饼干。这个做法中，只要稍微调整用料，就可做出，可可花生曲奇饼干，抹茶蔓越莓曲奇饼干，蔓越莓黄油曲奇饼干，三种饼干哦，模具可用可不用，请看下面详细介绍。
可可花生曲奇饼干/抹茶蔓越莓曲奇饼干/蔓越莓黄油曲奇饼干。
1.黄油95克，提前软化。（三种饼干通用）
2.糖粉45克，加入到软化后的黄油中，跟黄油充分混合均匀。（三种饼干通用）
3.可可粉7克，加入到第1&2步后的黄油中，继续搅拌均匀。（抹茶饼干的抹茶粉只需5克，黄油饼干的话，此步可跳过。）
4.花生碎50克，加入后，继续搅拌均匀。（若做蔓越莓饼干，需要蔓越莓45克。）
5.低筋面粉140克，搅拌均匀，这个过程大概需要5分钟，耐心的混合均匀即可。（三种饼干通用）
6.将前面四步的面团用双手整理成长方体状的长条。（三种饼干通用）
7.长方体的饼干模具里铺一层保鲜膜。（三种饼干通用）
