砂锅刀削面最正宗的做法？
主料：新鲜刀削面300克、丸子适量，黄心菜一颗、老豆腐200克 辅料：酸汤肥牛底料、香葱一根，蘑菇适量、火腿一根
步骤2
把黄心菜或者上海青洗洗，香葱洗净切段，姜切片，老豆腐切成块，蘑菇用清水洗洗，瓣成一片片，用淡盐水泡泡
步骤3
步骤4
加入丸子和老豆腐、蘑菇片，煮3分钟左右，到熟透飘起来
土豆粉刀削面砂锅做法？
砂锅刀削面的做法 1.把大红袍火锅料适量放入高汤锅里高汤可放适量鸡精熬成底汤 2.豆腐皮海带切带状连同金针菇或者你爱吃的菌类放入煮煮~然后下刀削面买那种比较细比较有劲道的面好煮入味也好吃煮煮煮~ing 3.面煮好了依照个人口味放些芝麻酱~更加好吃呢
砂锅面条做法？
1、用料：盐1克、面100克、豆腐1块、海带10克、香菜1根、青菜3颗。
2、将海带入开水锅中煮熟，切成丝；香菇入开水锅焯一下，切薄片；豆腐皮切丝，青菜撕大片备用。
3、沙锅放在小火上，倒入骨头汤，烧开后，放入海带丝、香菇、豆腐皮。
4、取烩面生坯，甩开后放开水锅中，待面翻起身，加入青菜，将它们捞出并放入砂锅内，加入火锅底料，撒入芝麻、核桃仁、花生米，调入盐、鸡精、味精，最后撒上葱花、香菜即可。
第一步当然是准备各种材料 切好 还有葱白切成和香菜一样就成。干香菇泡发15分钟左右
在砂锅放入清水 ，有高汤的可以放高汤，同时放入香菇，煮开 ，此时汤已经有香菇味了。然后放入盐 ，鸡精 、豆瓣，调味香菇牛肉伴侣，生抽，香油，藤椒油，煮一下
然后把刚才切好的食材 放在锅里煮到八成熟捞起来！（香菇，脆皮肠，广式香肠，丝瓜，小白菜涮一下就好）
然后放入鸡蛋挂面适量 ，也可以在外面买其他的面，煮两分钟，然后把刚才捞起的食材全部摆好就可以了！喜欢吃鸡蛋的可以提前敲一个鸡蛋 ！然后大火收味
最后放入葱白 可以试试味道 差什么可以放一点 然后闻到葱白香味关火
主料：面条适量，鸡蛋适量，叉烧肉适量
辅料：白菜适量，花生米适量，油适量，盐适量，葱适量，老抽适量，火腿肠适量
做法步骤：
1. ***洗好。
2. 放油煎蛋。两面金黄就可以了。
用料
辣椒粉 1勺
白芝麻 2勺
十三香 半勺
蚝油, 生抽, 老抽 各1勺
白糖 2勺
(选)大喜大牛肉粉 1勺
土豆粉或刀削面 一人份
