本文目录一览:
- 1、圆白菜馅饺子的做法
- 2、包菜香菇饺子馅怎么调
- 3、香菇可以加鸡蛋做馅吗
圆白菜馅饺子的做法
将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。包菜洗净切碎后,用油拌匀。将肉馅、葱花、姜末倒进***,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。
第1步、五花肉剁成末。第2步、圆***(包菜)半个。第3步、切成碎粒。第4步、泡发好的香菇。第5步、也切成碎粒。第6步、准备姜末、葱末、虾米。第7步、起锅烧油,把姜、葱、虾米炒出香气。
把圆***洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆***里。葱姜切碎也放在馅里。倒橄榄油。倒香油。放盐。放味精。面和好饧着。饧好后做剂擀皮。开始包饺子。锅开煮饺子3分钟关火。
包菜香菇饺子馅怎么调
当然可以,而且味道不错,是一道家常食品。香菇,包菜剁碎,饺子馅里可以放生抽,香油,耗油,葱姜蒜末,盐,拌匀即可。
包菜洗净剁碎加盐腌制十分钟,攥出水分。泡发香菇洗净挤去水分切小丁,和葱花混合一起。三个鸡蛋炒熟放凉剁碎。包菜碎和香菇,葱花,鸡蛋碎混合,放老抽,盐,十三香,香油调味。
第一步把包菜和香菇洗净切碎。猪肉馅里放入姜粉、料酒、鲜露调味料。肉馅顺着一个方向搅匀,最后和包菜搅匀,放花生油、盐调匀。饺子皮包入适量的馅料,捏成饺子。
香菇可以加鸡蛋做馅吗
1、制作步骤: 香菇清洗后冷水下锅煮沸两分钟。三只鸡蛋打入碗中,放几颗盐搅拌,锅中热油倒入蛋液,用筷子快速搅成蛋花状,盛盘冷却备用。香菇,胡萝卜,鲜木耳切丁装碗。
2、可以的,可以做成香菇鸡蛋馅。具体步骤:主料:泡发香菇8个、包菜1个、鸡蛋3个 辅料:油适量、盐适量、葱2棵 包菜洗净剁碎加盐腌制十分钟,攥出水分。泡发香菇洗净挤去水分切小丁,和葱花混合一起。
3、韭菜香菇鸡蛋饺子馅的做法 鸡蛋放盐,打碎,多放油,炒成鸡蛋碎碎,搁一边放凉。将买来的香菇先灶熟(变软后取出),洗净,剁碎。剁碎鸡蛋 清洗过的韭菜,切碎 先搁油(封住韭菜,容易出水),再搁香油,拌匀。
4、可以,很好吃的。香菇100克 韭菜500 克 面粉两碗 辅料 鸡蛋5个 虾皮4汤匙 盐2勺 鸡精适量 油适量 香油适量 香菇韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 韭菜洗净沥干,香菇泡发洗净剁碎,鸡蛋炒熟凉凉。