玉米面最好的八种做法？
是：煎玉米饼、玉米面糕、玉米面粥、玉米面饼干、玉米面面条、玉米面包、玉米面炒饭、玉米面馒头。
原因是，玉米面具有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素等，能够提供人体所需的能量和营养。
不同的做法可以使玉米面的口感和味道有所变化，满足不同人的口味需求。
除了上述提到的八种做法，玉米面还可以用来制作玉米面糊、玉米面馅饼、玉米面煎饼等。
此外，玉米面还可以与其他食材搭配使用，如与豆浆混合制作玉米豆浆、与豆腐一起炖制玉米豆腐汤等，增加了玉米面的食用方式和变化性。
总之，玉米面是一种非常多样化的食材，可以根据个人喜好和需求进行创新和尝试。
玉米面带馅大饼子做法？
1. 玉米面带馅大饼子的做法很简单。
2. 首先准备好玉米面、面粉、水、盐和馅料（可以选择肉馅、蔬菜馅等）。
将玉米面和面粉按照2:1的比例混合，加入适量的水和盐，揉成面团。
将面团分成若干个小面团，擀成薄饼状，放入馅料，将饼子合起来，擀成圆形。
在平底锅中热油，将饼子放入锅中煎熟即可。
3. 如果想要更加美味的玉米面带馅大饼子，可以在馅料中加入一些调料，如姜蒜末、酱油、料酒等，提升口感。
同时，也可以根据个人口味选择不同的馅料，如豆腐馅、虾仁馅等，增加多样性。
1、食材：黑豆面50克、玉米面50克、面粉80克、小苏打粉适量、温热水适量。
（图片来源网络，侵删）
2、首先将黑豆面、玉米面、和面粉倒入盆中，它们的比例是1：1：3。然后，倒入温热水，放入适量的发酵粉或者小苏打都可以，将它们揉成团。盖上布放置半个小时。
3、准备在大锅里烧热水，等水冒热气锅热时就可以开始贴饼子了。将面团揪出一个小团来，在手掌里团成一个球，对准大锅的边缘一压就变成饼子了。围着锅边贴一圈，就可以了。
4、盖上锅盖，烧半个小时闻到浓浓的香玉米味就可以出锅
（图片来源网络，侵删）
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