香菇青菜面的做法

1. 青菜香菇面的营养分析？
2. 香菇杂面的做法？
3. 香菇菜心饺子素馅做法？

青菜香菇面的营养分析？

1.香菇是一种含有大量的蛋白质的一种食物，还含有多种氨基酸。同进香菇是一种脂肪低的食却含有大量的维生素，还有一种香味，吃起来有很好的增强食欲的作用。

2.香菇可以提高人体的免疫力，香菇含有维生素D，这是人们吸收钙质很不错的一种促进的物质，同时香菇也有很好的防癌抗癌的作用。同时香菇还可以抗氧化，可以延缓人体的衰老。香菇青菜可以可以降血压、也可以降血脂、降胆固醇，是一种保健类的食物。

3.青菜是一种含有丰富维生素C的一种物质，同时还含有多种矿物质，青菜的食用纤维是特别多的，可以很好地预防便秘。可以给人体提供大量的营养物质，常吃青菜的人才是很健康的。香菇青菜一起炒着吃，还有一种香气，吃起来也是特别的清淡的，不会很腻，特别开胃。

香菇杂面的做法？

香菇杂面是一道简单美味的面食，以下是制作方法：

材料：

- 面条：适量

- 干香菇：若干（根据人数决定）

- 青菜：适量（如小白菜、油麦菜等）

- 胡萝卜：1根

- 黄瓜：半根

- 鸡蛋：1-2个（可选）

- 蒜末：适量

- 姜末：适量

猪肉、香菇、葱、姜、黄豆酱、专用炸酱、面条、青瓜、胡萝卜、青菜、油、盐、辣椒粉、油泼辣子、醋、生抽、糖。



1、所需食材准备就绪。



2、猪肉，香菇，葱姜改刀，酱料待用。



3、锅中入油爆香葱姜。



4、放入肉末翻炒出香味。



制作香菇杂面的方法如下：

1. 准备材料：新鲜香菇、面条、青菜、胡萝卜、葱姜蒜末、盐、生抽、鸡精。

2. 将香菇切片，青菜洗净切段，胡萝卜切丝备用。

3. 锅中热油，加入葱姜蒜末爆香。

4. 加入胡萝卜丝翻炒片刻，接着加入香菇和青菜炒至变软。

5. 加入适量水，煮沸后加入面条，煮至面条煮熟。

6. 根据口味加入盐、生抽、鸡精调味，搅拌均匀即可。

这道香菇杂面简单易做，口感清淡鲜美，是一道营养丰富的家常美食。

香菇菜心饺子素馅做法？

香菇包菜水饺制作放法

材料准备:

香菇 包菜 红萝卜 猪油 大豆油

生抽 老抽 白糖 味精 鸡精 麻油 十三香 盐 辣椒油

1:香菇、红萝卜、包菜洗净切丁。

2:锅中烧油，倒入食用油，和猪油。烧热依次倒入香菇，红萝卜，包菜。加入调味料，炒至八成热即可。

饺子皮直接买现成的就好，卖面条的那里就有得卖，可以节省好多时间。

世上唯有美食与关注七仔的不可辜负

香菇青菜包或饺子是我家经常做的面食。正好前几天刚刚做过。我是这样做的。

1、500克中筋面粉加270克左右的凉水和面，和好盖盖子醒着。

2、香菇9个洗净；青菜两斤洗净都要开水淖烫过。

3、香干两块切碎；青菜和香菇也剁碎；葱剁碎；姜剁成末。都放在一个盆子里拌匀。

4、加入食用油35克；盐12克；胡椒粉；香油调味料拌匀，饺子馅就做好了。

5、醒好的面团分成大小均匀的剂子，大约在10克左右。剂子搓圆压扁，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。皮中间放入适量饺子馅，用两只手的拇指和食指夹着饺子皮的边缘一捏就是一个。也可以包成自己喜欢的样子。

6、包好的饺子放入沸腾的水中煮开，加入半碗凉水再煮开就可以了。

注意1、要在准备饺子馅前和面，给面醒着的时间，这样的面团光滑柔韧。

2、素馅饺子油要适当多放些。

3、因为素馅饺子做之前都处理过来了，基本都是熟的，不宜煮太长时间。