羊排炖山药咋弄？
答：羊排切成段在清水中浸泡释出血水，洗净备用；山药去皮切成滚刀块，放入加盐的清水中备用；将羊排放入冷水锅中，烧开撇干净浮沫，加入两片白芷继续煮40分钟，再加入山药块煮10分钟，加盐后再煮分钟，出锅时加少许胡椒粉、香菜即可。羊排炖山药就做好了。
材料：羊排500克，山药300克，葱姜适量，桂皮少许，花椒少许，葱花少许，盐少许
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（图片来源网络，侵删）
准备羊排洗净寖泡30分钟
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放入锅中
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添加适量的水，去浮沫。
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（图片来源网络，侵删）
准备葱姜，桂皮，花椒。
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用料：山药400克，羊排250克，食用油1汤匙，食盐2克，生抽20克，老抽10克，卤肉料适量，葱适量，鸡精1克，清水500克。白糖10克，姜适量
辅料：葱花适量
1. 山药去皮切粗条。
2. 冷水下锅。
3. 烧开锅，捞出过冷水。
主料：羊排750克、山药200克。
辅料：冰糖适量、姜适量、葱适量、蒜适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、花生油适量、八角适量、香叶适量、味精适量。
1、所有材料准备好、羊排冷水下锅、加入姜片和料酒焯一下去除血水、再用冷水清洗干净、沥干水分。
2、锅中放入适量油、油热后、加入适量冰糖、小火、炒出焦糖色。
3、放入焯好的羊排、不断地翻炒。
羊排炖山药白萝卜家常做法？
新鲜羊排拿回来浸泡一个小时左右去掉血水，山药和白萝卜切滚刀块，准备一个砂锅，放入姜片白芷一个和羊排煲40分钟，在放入萝卜山药在煲半个小时之后放盐调味即可出锅食用
鲫鱼羊肉炖山药的做法？
1.山药去皮，然后切成段。
2.把鲫鱼放葱姜蒜在锅里煎一煎。煎至定型之后，放在一边待用。
4.放盐和胡椒粉调一下胃，即可出锅。
