椰香双色纽扣饼干的做法?
椰香双色纽扣饼干是一种受欢迎的小甜点,以其独特的椰子香味和可爱的纽扣形状而闻名。以下是一个简单的椰香双色纽扣饼干的做法:
材料:
- 无盐黄油:100克(室温软化)
- 细砂糖:50克
- 蛋黄:1个
- 低筋面粉:200克
- 椰蓉:50克
- 香草精:1/2茶匙
立体花朵饼干怎么做好吃?
双色花朵饼干的做法 黄油软化后加入糖粉和盐,为了防止糖粉飞溅,先把黄油、糖粉和盐拌匀用打蛋器把黄油搅打蓬松,微微发白的状态分两次加入鸡蛋液,每加入一次必须搅打均匀加入鸡蛋液的黄油搅打至非常蓬松的状态加入过筛的低粉用硅胶铲拌匀用手揉成光滑面团,盖上保鲜纸静置30分钟,天气热就放冰箱冷藏30分钟把面团平均分成两个小面团一个是原味的,另一个把可可粉加入揉匀成为可可面团把双色面团各擀成厚度为0.3cm的面皮,用花型模压出形状,用小圆饼模(没有就用圆形裱花嘴)压出花心把压出的花朵放进烤盘,两种颜色的花心对调整形完毕,170度预热烤箱,170度烤15分钟,具体温度根据自家烤箱温度调节
多层大饼干怎么做?
主料:糖 粉30克,黄 油50克,精盐0.5克,低筋面粉115克,淡奶油25-30克,可可粉40克 ,黄 油50克 ,可可粉20克, 鸡 蛋25-30克 ,盐0.5克, 低筋面粉95克。
双色多层饼干棒的做法:
1.(白面团)黄油提前软化,糖粉过筛和黄油、盐一起放入盆中。搅打至微发。分次将淡奶油慢慢加入,充分搅打均匀。
2.将低筋面粉筛入,拌成面团,备用。(可可面团)黄油和过筛的糖粉、盐放入盆中,搅打至微发。
3.分次将打散后的鸡蛋慢慢加入,搅打均匀。可可粉、低筋面粉筛入,拌成团,注意不可起筋。
4.白面团、可可面团包上保鲜膜送入冰箱冰藏30分钟。将冷藏后两块面团取出,各等分成2份。