汤达人豚骨拉面神仙做法？
步骤3换水按配料包顺序煮面乘出
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步骤4小白菜荷包蛋香肠摆盘撒玉米粒紫菜碎芝麻小贴士汤真的好喝，酸酸辣辣，比单纯煮的口感要丰富。
记住!重点就是小番茄和芝士片!!!应该也可以换成大番茄，但是我感觉大番茄没那么容易煮烂。
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不嫌麻烦也可以先把番茄炒烂再进锅煮。
豚骨汤牛肉拉面做法？
先炖骨头汤，猪骨头要选大棒骨，有筋有膜也有骨髓，熬出来的汤鲜味浓，稍微放点儿胡椒粉，冬天喝一碗暖暖的
其次牛肉，选酱牛肉，直接切片即可
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最后拉面，拉面要想劲道必须用手和面揉面，不软不硬，稍微抹点儿油，醒个10分钟，拉成细面。
用清水煮面，煮熟以后捞出，再加入骨头汤、酱牛肉、香葱、香菜等调味料，巨香巨好吃！
山姆家豚骨拉面的做法？
2，重新加水和料酒，加入其他材料，烧开后转中小火煲8小时以上，直到汤变浓厚。
3，把里面材料全部捞出，汤用烹调专用纸过滤2遍，一来去掉渣质，二来也可以去掉一些油。
4，这样的汤可以放冰箱里，吃面的时候随时拿出来加热了做汤头。
关于山姆家豚骨拉面的做法如下：
准备昆布、柴鱼片、姜片、花椒、熟芝麻、青葱、笋、玉米粒、味增、味淋、冰糖、叉烧肉、海苔丝、高丽菜、鸡蛋、手擀面等食材。
将猪大骨洗干净后放入锅中，加入昆布和柴鱼片，煮开后转中火继续煮，直至剩下一碗左右的白汤。
将之前准备的笋、玉米粒加入白汤中，再加入味淋和味增，倒入适量清水煮沸即可。
在做浓汤的同时可以准备叉烧。
另起锅烧水，水开后放入泡好的裙带菜，等再次烧开后捞出裙带菜。
将高丽菜放入炒锅中炒软，加入之前准备的笋、玉米粒，将之前的白汤和昆布柴鱼汤倒入，加入味淋、味增，倒入适量清水煮沸即可。
在煮好的拉面上放上豚骨肉和叉烧肉，再加上一些海苔丝和青葱即可。
