没有黄油怎么做饼干?
不用黄油也可以做饼干,用色拉油和炼乳或者奶粉来代替黄油即可。用烤箱做饼干的方法:
1、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀;
2、加入油、水切拌混合均匀;
3、切拌至渐渐可以团成团;
5、撕开保鲜袋,如果面片过软不好操作可以冷藏1个小时再操作;
7、入预热好170度的烤箱烤20分钟左右即可,时间仅供参考,每个人的烤箱温度各不相同,初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。烤完凉透在密封保存。
不用烤箱做椰丝饼干的做法?
当然可以!以下是一个不使用烤箱的椰丝饼干做法:
材料:
100克黄油
100克白糖
2个鸡蛋
200克椰丝
1/2茶匙盐
1茶匙香草精
步骤:
准备材料:将黄油软化至室温,鸡蛋打散备用。
混合材料:在一个大碗中,将软化的黄油和白糖混合搅拌均匀。然后加入打散的鸡蛋,继续搅拌至完全融合。
加入椰丝和盐:将椰丝和盐加入碗中,用勺子或手搅拌均匀,直至所有材料完全混合。
塑形:将混合好的椰丝饼干材料放在一个平盘上,用手掌将其塑形为小圆饼。你可以根据需要调整饼干的大小和形状。
煎烤:在一个平底锅中加入适量的油,油热后放入塑形好的椰丝饼干,用中小火煎至两面金***。每面大约需要煎3-5分钟,具体时间取决于火力和饼干的大小。
冷却和享用:将煎好的椰丝饼干放在厨房纸上稍微冷却一下,然后就可以享用了!
这个做法简单易行,不需要烤箱也能做出美味的椰丝饼干。希望你喜欢!
小宝宝吃的不加黄油约饼干做法?
不加黄油的饼干做法
2、加入1/3的细砂糖;
3、继续搅打至蛋白变得浓稠;
4、再加入1/3的细砂糖;
5、继续搅打至蛋白出现纹路;
6、加入最后1/3的细砂糖;
7、继续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角;
8、将蛋黄与10克细砂糖混合打散;
9、把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合;