鸡翅膀怎么做才好吃又香脆？
鸡翅膀怎么做才好吃又脆香？
答案是，如果喜欢吃又脆又香的鸡翅的话，我们首先要将机制处理干净之后，中间划一下刀，然后加上二良腌制粉撒上，然后戴上手套多来回捏几下，让他好入味，然后腌制七八个小时都可以，再来用油炸，这样做出来的机制就会脆香
红烧鸡翅膀如何做？
做法用料：鸡翅中500克，葱姜 几片，八角1个，桂皮 一小块
3.加入葱姜翻炒均匀后，倒入老抽和生抽使均匀上色
4.倒入开水没过鸡翅，加八角和桂皮，大火烧开，转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化即可。
做法如下
1、鸡翅洗干净，在鸡翅上切两刀，放入锅中焯水，焯水后用清水把鸡翅表面白色的洗干净2、腌制鸡翅，在碗中倒入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐少许腌制20分钟
3、锅里下油把洋葱、香葱、红辣椒、生姜片全部倒入锅中爆香后，在上面加入腌制好的鸡翅
4、把鸡翅两面煎至金***后，把腌制时的酱汁全部倒入锅中，加入半碗热水继续，煮至烧开收汁后就可以啦
这道以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口还十分的简单易做。
食材清单
主料：鸡中翅10个-15个
辅料：大葱1根、小葱1根、盐少许、冰糖少许、料酒适量、姜3片、老抽适量、香叶1片、八角1个、桂皮1块、胡椒粉少量。
步骤
步骤1、鸡翅洗净在清水中浸泡半个小时去掉血水，期间换1次水，捞出后把鸡翅洗干净后用牙签扎孔，然后每个鸡翅上打斜划几刀小口子，放入盐，料酒，胡椒粉抓均匀，放入冰箱15-20分钟腌制入味。
步骤2、把葱斜着切成小段、姜成切片、蒜也切成片，之后放在一旁备用。
步骤3、锅里放适量油，油入锅烧热后，先放姜片进去爆香，再依次放入大葱、小葱、桂皮、香叶继续煸炒出香味。
步骤4、放入鸡翅，炒至鸡翅变色后，放入生抽、老抽、料酒大火炒两分钟。（小提示：记得翻炒要均匀，以免糊锅了）
材料
鸡翅500克，可乐500克，生姜、大蒜、油、酱油、小米椒各适量，米酒适量。
做法
1、姜洗净，去皮;切片。大蒜、小米椒洗净;备用。
2、鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子。
把鸡翅膀清洗一下，然后改花刀腌制一下，放料酒和生抽和腌制粉，可以腌制10分钟，然后取少量的油，把鸡翅膀给两面都煎的金黄，最后再加上葱花姜蒜炒一下，然后加水直接炖就可以了，加酱油把鸡翅膀清洗一下，然后改花刀腌制一下，放料酒和生抽和腌制粉，可以腌制10分钟，然后取少量的油，把鸡翅膀给两面都煎的金黄，最后再加上葱花姜蒜炒一下，然后加水直接炖就可以，加生抽老抽加蚝油，然后加调料这样就是红烧鸡翅膀做出来色香味俱全
鸡翅膀跟什么烧好吃？
七，翅膀跟什么烧比较好吃？鸡翅膀呢？也俗称鸡翅，鸡翅的烧法十分的多，第一可以爆炒香辣鸡翅。
第二可以汇集翅，第三可以烤鸡翅，但是鸡翅跟什么烧特别好吃呢，鸡翅土豆烧特别好吃，如果土豆烧上的话，土豆特别的软，烂根鸡翅的香甜配在一起绝了，就是歪歪点事，所以大家可以去试一下。
