五指毛桃鸡正宗做法?
原料
家养嫩母鸡 (1只),五指毛桃根 (60克),生姜 适量,盐 适量,红枣 适量,枸杞 适量,沙锅 1个
做法
(图片来源网络,侵删)
2.五指毛桃根清洗干净,去沙石,用干净的水泡着备用。
3.鸡肉块淖水,去掉血沫,捞起,放入砂锅中,加清水没过鸡块。
(图片来源网络,侵删)
4.再加入五指毛桃根、红枣、枸杞、大火煮开,用勺子撇去上面的鸡油。转中火煲60分钟。
五指毛桃鸡的做法是什么?
步骤/方式1
(图片来源网络,侵删)
把五指毛桃洗干净后焯水,锅里放点盐,把泥腥味去掉。把土茯苓放进锅里,祛湿
步骤/方式2
用温水焯一下鸡肉后放进锅里,加入50-60摄氏度的水即可,关火后把鸡烫熟
步骤/方式3
加入五指毛桃,可健脾
步骤/方式4
五指毛桃煲鸡汤怎么制作?
食材:
老鸡1只、里脊肉200克、五指毛桃根50克 、芡实20克、生姜3片、红枣10个、杞子30克,蜜枣2个
做法:
2.将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。里脊肉洗净后,也切成大块;
五指鸡的正宗做法?
将整只鸡清洗干净,剁成小块
2,锅内烧油,油热后加入花椒、大料、葱段和姜片爆香,然后倒入鸡块翻炒