方便面袋能烤箱放烤箱里烤么?
方便面袋属OPP塑料,也就是邻苯基苯酚(O-phenylphenol,英文缩写OPP)
现在多数方便面厂商为了延长货架期,会在包膜(也就是方便面袋子的基质)中添加铝塑膜,可以阻隔阳光,避免面饼中油脂在光线的催化下加速氧化及酸败
说了这么多废话,结论就是:
(图片来源网络,侵删)
不能在烤箱中加热,一方面高温下OPP会分解甚至燃烧,产生复杂的化学物质,其中不排除有含苯环等有害物质;另一方面,铝对中枢神经有毒性,易诱发老年痴呆等病症。
希望对您有帮助!
方便面袋属OPP塑料,也就是邻苯基苯酚(O-phenylphenol,英文缩写OPP)现在多数方便面厂商为了延长货架期,会在包膜(也就是方便面袋子的基质)中添加铝塑膜,可以阻隔阳光,避免面饼中油脂在光线的催化下加速氧化及酸败说了这么多废话,结论就是:不能在烤箱中加热,一方面高温下OPP会分解甚至燃烧,产生复杂的化学物质,其中不排除有含苯环等有害物质;另一方面,铝对中枢神经有毒性,易诱发老年痴呆等病症。希望对您有帮助!
(图片来源网络,侵删)
自己做方便面的做法?
用料:普通面粉100克,清水42克,鸡蛋液5克,精盐0.5克,玉米油3克
做法步骤:
(图片来源网络,侵删)
2.保鲜膜包上饧十分钟。
4.用擀面机绞成面条,刷点油团成一团。
5.把所有的面条堆成堆儿,做成面饼的样子。
6.面包机里抹油,把面饼撮起来码在面包机里。再在面饼上方抹油,多抹点,能渗透到面饼里面去那么多油。
7.烤20分钟,然后拿到通风处晾干变硬。