正宗糖醋虾的仁做法：糖醋虾仁最简单的做法

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萝卜丝炖虾：青岛名菜了，做法简单，萝卜擦丝与虾放锅内炖，加水，放少许盐，时间自己掌握。白菜炖虾：就是将***叶与虾一起炖，时间要长一些。冬瓜炖虾：将冬瓜与虾一起炖。

第一道：盐水煮大虾在大虾的各种做法中，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。

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糖醋虾是一道家常菜，制作原料主要有虾、葱、姜。

做法：1）虾洗净控干水分，挑去虾线。2）葱姜蒜分别切片。3）起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。4）放入海虾。5）加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟。

1、大虾解冻洗净。开背挑出虾线。葱姜切丝。取小碗加入糖、醋、酱油、料酒调匀。炒锅加入适量的油。加入虾翻炒。加入葱姜、料酒、糖醋、盐翻炒。出锅装盘。

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2、食材：虾洗净剪须去虾线。葱切末。姜切片。锅内放入少许的油加热。下姜片煸香。加入虾用大火翻炒，并加入少许料酒。加入少许盐、糖、生抽翻炒片刻。加入多一点的醋继续翻炒。

3、【制作步骤】：将上面的食材准备好，大虾最好选购比较嫩些的，这样最后成品的口感会更好。因为小编是年前买的，所以今天拿的是冰箱里面的冷冻虾，需要提前来解冻。

4、糖醋虾详细的做法主料虾500克调料色拉油：3勺，食盐：1勺，醋：1勺，葱：一小把，姜：适量，蒜：适量，花椒：10颗，料酒：2勺，胡椒粉：适量，白糖：2勺。

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5、步骤：大虾去头去尾，剥壳去虾线，洗净备用。虾仁裹上一层淀粉。油热到7分热（筷子放进去会起泡泡），下虾仁，炸到表面金黄捞出。调一碗糖醋汁：蕃茄酱3勺，糖一勺，白醋一勺，清水100ml。

6、g虾仁，一小勺盐，1把葱段，10根姜丝，1勺料酒，1个鸡蛋，3勺玉米淀粉，2勺熟白芝麻，小半碗清水。

做法：调糖醋汁：6勺番茄酱+3勺白醋+3勺白糖+1勺生抽+2勺玉米淀粉+半碗清水调匀备用。500g虾仁处理干净虾线，加5片生姜+1把葱+1勺料酒+1点盐抓匀，常温腌制20分钟。

g虾仁，一小勺盐，1把葱段，10根姜丝，1勺料酒，1个鸡蛋，3勺玉米淀粉，2勺熟白芝麻，小半碗清水。

糖醋虾仁的做法虾仁洗净，去虾线，加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制一会儿。虾仁里加鸡蛋搅拌均匀，再加淀粉拌匀。