全麦紫薯饼干做法?
全麦紫薯饼干是一道健康美味的小吃,制作方法简单。首先,将全麦面粉、小麦胚芽粉、泡打粉、白糖混合搅拌,加入融化的椰子油和蛋液,揉成面团。
随后,将紫薯蒸熟后捣成泥,与面团混合均匀。将面团杆成适当大小的饼,并在上面轻压一下。放入预热好的烤箱中烤10-15分钟即可取出。这样制作出的全麦紫薯饼干口感酥脆,健康美味,适合当作下午茶小吃或者随时解馋零食。
全麦饼干吃几块合适?
算法其实很简单,以怡力全麦饼干为例,所含热量在饼干里边还是比较低的,一片7.5g左右,1800kJ/100g的饼干,一片饼干的热量大约是35大卡,一个体型正常,50Kg左右轻度劳动的老人,一天需要能量是30*50=1500大卡,饼干主要以碳水化合物为主,碳水化合物占总能量的60%左右是比较合理的,因此,一天饼干最多吃的片数=1500kcal*60%/35kcal≈25片
全麦饼干热量?
全麦饼干的热量因品牌和配方的不同而有所差异,一般来说,每100克全麦饼干的热量在400-500千卡之间。需要注意的是,饼干虽然是小巧的零食,但是因为一般都含有高糖分、高脂肪以及高卡路里,食用过多会对身体产生不良影响,建议适量食用。同时,在选择饼干时,可以选择低糖、低脂肪、低盐的产品。
热量 是431千卡/100g
其他成分是蛋白质是8.3g/100g
脂肪是13g/100g
碳水化合物是66g/100g
钠是360mg/100g
膳食纤维是7.2g/100g
无糖全麦粗粮饼干?
1、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑,分次加糖和盐打发至颜色发白,体积变大;
2、分次加蛋液快速搅打至融合,呈体积蓬松,颜色发白的奶油霜状;
3、加豆渣拌匀后,倒入过筛后的粉类,用橡皮刮刀切拌均匀后加入燕麦和芝麻整成团;
4、蒙保鲜膜冰箱冷藏1h;
6、入烤箱中上层165℃,18min即可。
1.
健元堂 抹茶薏米红豆饼干:配料全麦粉 植物油 薏米 红豆 山药 核桃等。
2.
健元堂 玉米松饼:配料全麦粉 植物油 薏米 红豆 山药 核桃等。
3.
慕滋 无添糖消化饼干:配料小麦粉、麦麸、食用植物油、麦芽糖醇、木糖醇、鸡蛋、五谷杂粮、食盐、食用香料等。
4.
唐人福无蔗糖食品 粗粮香脆燕麦鸡蛋卷:低热量饼干,出门带着吃不用担心发胖。
目前无糖全麦粗粮饼干做法,糖醇加玉米油搅拌均匀,酵母粉用少量温水溶化后加入玉米油中,鸡蛋打散加入,留出少量蛋液刷表面。将面粉和泡打粉混合加入液体中用翻拌或切拌的手法到无干粉状态即可,注意不要用手用力揉,把拌好的面团放到案板上擀成薄厚适中的面片,切块刷蛋液醒发几分钟就可以了。