猪横脷煲什么好？
准备材料：鸡骨草15g、猪横脷2条、瘦肉200g、姜片2片、蜜枣1粒、盐15g
2、猪横脷，瘦肉氽水
3、鸡骨草洗净，猪横脷，瘦肉切开，蜜枣切开
4、全部材料放入炖盅内，放入淹没过食材的水
6、炖好后放入盐，即可食用
1.先将猪黄利，用清水冲洗干净
2.过一下热水，捞起切片，将水凉干。
3.姜与蒜头洗干净后，拍碎；小葱切小段最后放。
食材清单
猪横俐 1条 、 鸡骨草 100g 、 眉豆 40g 、 猪瘦肉 50g 、 蜜枣 2颗 、 姜片 1片
烹饪步
1.猪横俐：剔除白色脂肪；
2.猪横俐和瘦肉冷水入锅烧开，捞出洗净；
3.鸡骨草放入清水中浸泡30min，减少泥沙
4.将猪横俐、猪瘦肉、鸡骨草、蜜枣、眉豆、姜片放入砂锅中，按需求放入至少没过所有材料的清水
5.大火烧开后转小火煲2小时，出锅前放少量盐调味
茵陈夏枯草煲猪横脷：
功效健脾清肝火。
1.准备猪横脷1-2根，猪横脷是猪的脾，也叫沙肝。猪横脷冷水下锅，开大火，等水开了再煮1-2分钟，最后清洗干净沥水备用。
2.夏枯草两大把，棉茵陈一把，一把就是手抓满的量，洗干净备用。
3.生姜2片。
4.所有材料都放锅里，大火烧开煮10分钟换小火再烧半小时关火，焖15分钟，加入少量盐就可以喝了。
这道药膳烧好虽然是黑色的，但有花香味，只有轻微涩味不怎么苦，像喝花茶的感觉，孩子也容易入口，如果想更好入口可以加入蜜枣一颗一起烧，最后不放盐，当茶喝。
鸡骨草煨猪横利的做法？
食材清单
鸡骨草 30克左右 、 猪横脷 1条 、 蜜枣 2个 、 清水 5~6碗 、 盐
烹饪步骤
1/3
猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件；
2/3
鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘；把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时.
3/3
最后，放盐调味即可。
材料：鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片。
烹制：鸡骨草、黄豆洗净、浸泡；猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂。
然后与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改为文火煲3个小时，调入适量的食盐和少许生油便可。
此量可供3~4人食用，猪横脷、猪踭肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用。
鸡骨草煲猪横脷煲汤汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。
辅料：山药750克.蜜枣6个。赤小豆50克。生姜三片。
佐料：盐油适量。
步骤如下：猪横脷洗净，刮去油脂.放入滚水中稍滚片刻切成片。赤小豆.蜜枣.洗净山药去皮.洗净切片。
把猪瘦肉.赤小豆.蜜枣.山药猪横脷一起与一起放进瓦煲内加入清水300毫升毫.武火包沸后改文火煲3个小时，调入盐.油食用！
