豆角海鲜打卤面的家常做法?
食材明细
鲜面条、豆角、蛤蜊、葱、五花肉、水发木耳、韭菜、花生油、料酒、生抽、盐、清水、鸡蛋。
2、蛤蜊壳张开后关火
3、取蛤蜊肉
4、蛤蜊的原汤留好备用
6、锅内倒入比炒菜时多一点的花生油
8、放入葱花爆香
海参打卤面卤子做法?
配料:
1.(海参肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁)适量 鸡蛋 1个 ,韭菜一小把 ,猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段
2.炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒
3.再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色
7.海参入锅后滚个开既熟,再淋上一个打散的鸡蛋
8.放上适量的韭菜提鲜出锅
青岛海鲜卤面哪家好吃?
以下是一些比较有名的:
1. 八丁卤面总店:位于青岛市市南区徐州路23号,是八丁卤面的创始店,口味正宗,环境清幽,人气很高。
2. 八丁卤面瑞金路店:位于青岛市市南区瑞金路99号,店面简洁干净,卤汁浓郁,面条Q弹,味道不错。
3. 八丁卤面台东店:位于青岛市市南区台东路23号,店面装修现代,菜品丰富,口味较为复杂,适合追求不同口味的消费者。
4. 八丁卤面湛山店:位于青岛市崂山区湛山路83号,店面装修简约大方,卤味独特,面条劲道,是崂山地区比较有名的八丁卤面店家之一。
店名:渔佬海鲜面
1、海鲜面
面条特别有韧劲,不是那种软糯的挂面
是手擀面,Q弹爽滑!炒鸡有嚼劲~
特别这个汤还鲜得一批!
是每日螃蟹贝类海鲜现熬的
🈚添加剂,一口气把汤底都喝干净了
2、小龙虾爆肚面
也是店里招牌,微辣不能吃辣的也能接受~
青岛哪家饭店的海鲜卤面好吃正宗?
在青岛各个区都或多或少有那么几家面馆,但是如果说要吃海鲜面的话,就不那么好找了。青岛君搜罗了几家口碑、人气不错的,快跟我一起吃遍青岛吧!
1、一捞鲜海鲜面
他家的特色就是海鲜面,特别的鲜!有鸡蛋、蚬子、牛肉,味道特好吃,那个酸甜味的茄条,外焦里嫩,特别下饭菜!另外推荐烤生蚝、烤鱿鱼,千页豆腐也很美味可口!
2、37度海鲜面
位置就在李沧万达广场3楼,靠近船歌鱼,主打威海老味面,是用机器压制的面条,带着咸味。面上来后,服务员会把面和各种配料依次倒入的面碗,而面碗里的汤还是沸腾的。里面有墨鱼、虾、扇贝等各种海鲜配料,特别的鲜美,保准让你吃到爽!
3、大尾巴猫鱼面
网红面馆,位于芙蓉路上,大自然烧烤对面,主打酸汤鱼面,40双人份,里面只有鱼肉和面,其他都要单独点加咯!推荐加娃娃菜、金针菇、蟹棒、芝士鱼丸,芝士鱼丸很好吃,推荐!