椒盐酥饼干做法?
椒盐酥饼干的做法如下:
准备材料:普通面粉200克、玉米油100克、全蛋液1个、糖粉/细砂糖59克、黑芝麻39克、椒盐3克、泡打粉3克、小苏打1克、蛋黄液(刷表面)。
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筛入面粉,揉成面团。
搓成长条,切成小段,揉圆按扁 。
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刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
玉米酥饼干的做法?
食材用料:玉米面100克、低筋面粉100克、玉米油60克、糖30克、盐1克、蛋液(包括蛋黄和蛋白)40克、泡打粉3克、黑芝麻适量
(图片来源网络,侵删)
制作过程:
1、首先我们先将所需的食材全部都准备好
2、先将食材中玉米油、糖、盐先混合放入容器中,将其搅拌至完全融合在一起,糖也完全融化的状态(建议这里进行搅拌最好是用电动打蛋器,因为其搅拌的力度更大、更均匀,这样做出来的成品口感也会更疏松),接下来继续放入蛋液,将蛋液分两次放入,每放入一次,都分别用电动打蛋器,将其混合搅拌至完全融合在一起,
4、打发好后的状态,非常均匀,
爱心瓦片酥饼干的家常做法?
食材:
* 面粉:100克
* 黄油:40克
* 白糖:30克
* 鸡蛋液:适量
* 泡打粉:适量
* 香草精:适量
千层酥饼干的做法,千层酥饼干怎么做好吃,千层?
步骤1.把25克油加50课面粉和成油酥,盖上保鲜膜松弛半个小时2.把剩下的材料混合加入20克白糖,加适量的水搅拌均匀,和成面团盖上保鲜膜松弛半个小时3.把松弛好面团擀成饼状4.放入油酥5.包好擀成长方形6.然后均匀地撒上白糖7.把两边向中间折8.然后对折这是四折,要三次四折和做老婆饼一样9.三次四折好后把面饼擀开10.然后用刀切成块11.取适量的白糖放少许温水溶解12.把切好饼干痞放入烤盘